发表自话题:适合女人的食补材料
不少女性会存在着贫血的情况,表现为面色无华,气虚力短等,如何界定自己是否贫血呢?医学上是这样认为的:成年女子的血红蛋白低于11.0g/dl,就可判定为贫血。那贫血的症状表现有哪些呢?小编给你推荐一下食疗法。
女性贫血的症状
贫血症状的有无或轻重,取决于贫血的程度、贫血发生的速度、循环血量有无改变、病人的年龄以及心血管系统的代偿能力等。贫血发生缓慢,机体能逐渐适应,即使贫血较重,尚可维持生理功能;反之,如短期内发生贫血,即使贫血程度不重,也可出现明显症状。年老体弱或心、肺功能减退者,症状较明显。
贫血的一般症状,体征如下:
一、软弱无力:疲乏、困倦,是因肌肉缺氧所致。为最常见和最早出现的症状。
二、皮肤、粘膜苍白:皮肤、粘膜、结膜以及皮肤毛细血管的分布和舒缩状态等因素的影响。一般认为睑结合膜、手掌大小鱼际及甲床的颜色比较可靠。
三、心血管系统:心悸为最突出的症状之一,有心动过速,在心尖或肺动脉瓣区可听到柔和的收缩期杂音,称为贫血性杂音,严重贫血可听到舒张期杂音。严重贫血或原有冠心病,可引起心绞痛、心脏扩大、心力衰竭。
四、呼吸系统::气急或呼吸困难,大都是由于呼吸中枢低氧或高碳酸血症所致。
五、中枢神经系统:头晕、头痛、耳鸣、眼花、注意力不集中、嗜睡等均为常见症状。晕厥甚至神志模糊可出现于贫血严重或发生急骤者,特别是老年患者。
六、消化系统:食欲减退、腹部胀气、恶心、便秘等为最多见的症状。
七、生殖系统:妇女患者中常有月经失调,如闭经或月经过多。在男女两性中性欲减退均多见。
八、泌尿系统:贫血严重者可有轻度蛋白尿及尿浓缩功能减低。
女性贫血吃什么?
羊肉枸杞汤
材料:绵羊肉500克,枸杞子100克,大枣20枚。
做法:将材料洗净后,加水适量慢火煲熟,直至羊肉烂熟,再加盐及调料进行调味,吃肉喝汤。
功效:可以益气养血,温补肝肾,还可以用于因肝肾不足,气血亏虚导致的腰膝酸软,疲乏无力,面色萎黄,头晕目眩等气血虚弱症状。
猪肉参枣汤
材料:淮山药50克,猪瘦肉250克,人参5克,红枣20克,精盐适量。
做法:首先,将猪瘦肉洗净切块。接着,与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内,加适量水,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐进行调味就可以了。
功效:可以益气健脾、滋阴养血、抗衰老,适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。
莲子桂圆汤
材料:红枣20克,莲子、桂圆肉各30克,冰糖适量。
做法:首先,将莲子用水泡发,去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加适量水。接着,煎煮至莲子酥烂,加冰糖进行调味。
功效:可以补心血、健脾胃,适用于贫血乏力、心悸、怔忡、神经衰弱、健忘、睡眠不安等。
海参养血汤
材料:猪或羊腔骨500克,水发海参300克,花生米100克,大枣50克。
做法:先将水发海参300克切条,花生米100克先泡半日,大枣50克先泡,接着,将上述配料在沙锅内慢火炖1小时左右,再加调料进行调味,吃菜喝汤。
功效:具有补气益血,滋阴壮骨的功效,还可以用于气血不足引起的面色萎黄、头晕乏力、口干舌燥、心悸失眠或因放化疗支持的血色素、白细胞低下。
红枣黑木耳汤
材料:黑木耳15克,红枣50克,冰糖适量。
做法:首先,将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净,再放入小碗中。接着,加适量水和冰糖,将碗置于蒸锅中蒸1小时左右就可以了。
功效:可以滋阴和营、补益气血,适合于阴液亏损、气血不足导致的贫血,如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、疲乏无力等。
鸡肝西红柿汤
材料:鸡肝、西红柿各200克,熟猪油30克,鲜汤700克,水发木耳12枚,味精1克,精盐3克,胡椒粉0、5克。
做法:首先,将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。接着,净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,加入鸡肝、木耳、西红柿片、味精、胡椒粉、精盐、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅就可以了。
功效:可以补血强身,适用于贫血造成的头晕眼花。
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