效果堪比五红汤？补气补血还可选择这7种！

发表自话题：补气补血睡眠好喝什么药膳汤

在觅健病友群，经常能看到有病友红细胞白细胞偏低时向其他病友求助。

这时有些病友就会拿出五红汤来，仔细的教新病友汤该怎么炖，料该怎么放，告诉她着五红汤可以补气血，是好东西。 病友的分享总是令人暖心的，今天我们就以五红汤为引，聊聊那些治疗时卵巢癌患者可以喝的汤。

养血补血五红汤

五红汤，是五种红色的东西炖成的汤，食材包括红枣5粒、枸杞20粒、红豆20粒、红皮花生20粒，将它们放入加盖的陶罐中加适量水炖煮，直至原料软烂后加入红糖两勺（有病友表示红糖可以不放）。

五红汤是我们常用的食疗方。其中红枣补脾益气，改善血虚萎黄；枸杞补肾精血；红豆清心养神，健脾益肾；花生益气健脾，补血止血；红糖益气补血、活血化瘀。

以下图片均来源于摄图网

五者合一，为患者益气健脾，养血补血，常常用于贫血和化疗后骨髓抑制的预防和缓解。 五红汤是药膳，还可以根据症状来加减中药来帮助患者缓解，比如失眠的患者可以试试加夜交藤和合欢花，便秘患者可以加知母，食欲不振吃得少的人可以加神曲和姜半夏等等。

补虚正气粥

补虚正气粥，是一种补中益气，健脾胃的粥。 这种粥做法简单，将黄芪30~60g、党参15~30g水煎两次，过滤药渣后取药汤和100g粳米煮成粥，再放一点点白糖就可以。 黄芪和党参都是患者常用的中药，黄芪可帮助患者健脾补中，托毒排脓，用于气虚乏力、久泻脱肛，党参补中益气，和胃生津，这个粥因此常用在癌因性疲乏的患者身上。

黄芪童子鸡汤

黄芪童子鸡汤是阳气虚患者的药膳选择，选童子鸡（刚成熟未配育过、1-1.5斤的小公鸡）一只，黄芪9g，以及姜葱盐适量。

做法是将黄芪用纱布袋包好，做成类似茶包的东西，和童子鸡一起放入锅中，加入姜葱和适量水炖煮，煮熟后拿出黄芪包，加入盐调味即可。 黄芪健脾补中，鸡肉富有蛋白质，温中、益气、补精、填髓。

归芪鸡汤

归芪鸡汤是一种食疗的药膳，选当归6g，黄芪6g，鸡肉75g，和葱姜盐等，放在一起煮熟即可食用。 当归可以补血活血，润肠通便，适用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调的患者，配合黄芪可以增强益气生血的效果，再合用鸡肉，对气血亏虚、淤血内停引起的头晕头痛、气短乏力有效。

桂圆莲子粥

这个药膳方出自于《中国药膳大辞典》，选取龙眼肉15~30g、莲子15~30g，红枣5~10枚，糯米30~60g，将莲子与糯米用小火煮40分钟后，加入桂圆红枣再熬煮15分钟，加适量白糖即可食用。

龙眼、莲子、红枣都可养心安神，合在一起可以补益心脾、养血益智，适用于心阴虚血亏引起的心悸、健忘、瘦弱的患者。

百银薏枣饮

薏苡仁、银耳、百合各10 g, 大枣10枚，将银耳、薏苡仁一同泡发，泡发后混合煮熟，加适量冰糖即可食用。 薏苡仁具有利水渗透、健脾止泻的功效，银耳可滋阴润肺，养胃生津，百合则能帮患者清心安神，再加上大枣，可以用于偏阴血虚的患者。

蒲公英莼菜鸡丝汤

取鲜蒲公英60g，西湖莼菜1瓶，鸡脯肉100克，清汤1500克，鸡蛋2个，做法是把蒲公英与鸡脯肉切丝，再将鸡肉过开水后用清汤浸泡，把蒲公英、莼菜、鸡丝分别用清汤烫透后，把三者和剩余的清汤混合调味即可食用。 蒲公英是清热解毒、消肿散结的好手，也有一定的抗癌作用，这道药膳则可以清热解毒、利水消肿、益气，配饭吃十分合适。

木耳猪尾汤

将30g木耳洗净泡发，生地10g洗净，猪尾100g用开水充分淖到断生，然后把三者放到炖盅里，加清水，大火烧开后用小火煲两个小时即可。

木耳可以补气血、润肺养阴、降压抗癌，生地黄清热凉血、养阴生津，再加上猪尾营养价值高，这个药膳很适合用于贫血患者。

END不过，汤粥虽好，但大部分汤粥的营养成分其实都不太均衡，缺少蛋白质，淀粉浓度也不够高。 因此为了均衡膳食，平衡营养素的摄入，还是不要让它们在你的饮食里占据太大的分量，最好是在打好饮食基础的情况下（特别是蛋白质、热量的摄入量要把控好），再加入这些滋补的汤粥，才能更好的维持饮食健康。 而且有的汤粥药膳不一定适宜所有患者，最好因病制宜，可以寻求医生的帮助，选择适合自己的食物。

参考来源：
[1]蔡姣芝,肖舒静,成燕云,赵莞丽,陈淑玲.五红汤联合艾箱灸防治铂类化疗后白细胞减少症的临床研究[J].中医药导报,2020,26(02):32-34.10.13862/j.cnki.cn43-1446/r.2020.02.009.
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[4]中国医药信息查询平台
[5]王朝霞,王慧杰,郭一多,张平建,畅金剑,黄巧智,张洲.扶正培本清化汤(散)结合药膳治疗下腹部常见中晚期恶性肿瘤58例[J].中医研究,2012,25(06):20-23.

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