导读：它们是肝脏的“解毒王”，每天多吃一点，可排出肝毒预防肝炎！
肝脏是人体的五脏之一，也是身体的重要代谢排毒器官，可以起到净化血液，降解毒素，帮助身体对营养物质的吸收，可以说是人体健康之根本，如果肝脏出现了问题，那么就说明我们的健康已经岌岌可危了。下面给大家介绍几种能保护肝脏的食物，只要每天吃一点，就能帮助肝脏排出毒素。
第一种食物，大蒜。大蒜里面含有各种各样的维生素和矿物质，其中大蒜素能够起到杀菌消炎，排毒养肝的作用，如果你能接受大蒜的辛辣味的话，可以尝试着生吃大蒜，这样能将其功效最大化的发挥出来，但是记得吃过以后漱口。
第二种食物就是柠檬，在中医上认为越是酸涩的食物，越能起到很好的养肝护肝的作用，柠檬的味道虽然很酸，但是大家可以将其和蜂蜜一起泡水喝，这样不仅能够促进身体新陈代谢，还能美容养颜呢，另外养肝护肝的作用也没有被耽误。第三种就是蒲公英，千万不要把蒲公英认为成一个不起眼的野草，其里面的氨基酸和营养物质含量都是很丰富的，这是其他野草所没有，有很多都是帮助我们的肝脏细胞进行修复的物质，所以多吃蒲公英做的菜对身体健康很有裨益的。
第四种就是圣女果，圣女果又叫千禧果，有的地方叫的比较通俗一些，小番茄。它是一种水果，味道也很好，经常吃的话对肝脏和心脏都能起到很好的保护作用，还能预防一些疾病的发生。
第五种食物就是草莓，草莓虽然是水果，但是它的维生素a含量很丰富，经常吃的话也是有明目，养肝的效果的，对于肝火旺盛的人来说，不妨多吃一些草莓，草莓可是降肝火的一把好手。
如果真的想长期养肝的话，大家不妨多喝些茶，茶也是有讲究的，不是随便什么茶或者白开水就可以的。顺便给大家推荐一种枸杞茶，这个枸杞可不单纯的是枸杞，它里面有当归和大枣两种物质，泡饮之前需要将这些东西清洗干净，然后放在开水里煮15分钟，喝里面的汤水就可以了，其有活血化瘀，调经止痛，润燥润肠，抗癌，抗衰老，增强人的免疫力等等一系列的功效。
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