五脏美，脸就美！滋养五脏的26种食物

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五脏美，脸就美！滋养五脏的26种食物．

一个人的面色与五脏的健康都有很大的联系，人体内在的气血，往往决定了面容肌肤的外在表现。所以要让自己拥有自然美，一定要从身体的内部调理开始。

心与脸色的光润关系密切

中医认为，心主血脉，营养通过血液输送到全身，而面部血管最丰富，心脏功能盛衰都可以从面部的色泽上表现出来。

心血足，则面部红润光洁，心气足，则容光焕发，心气推动心血运行，心血滋养心气产生，心气足，心血就足。有些人脸色看起来红润，但没有气力，提不起精神，这是心气不足。心开窍于舌，其华在表。

调理招数：可将桂圆肉和莲子肉加入米熬粥，常服此粥可养心补血，润肤红颜。或是一天吃20颗红枣，几个星期之后你就能见到容光焕发的自己了。

养心的食物

1.桂圆：可用桂圆肉泡茶常饮，或煮桂圆粥食用，它有益心脾、补气血、安心神的用途，尤其适宜心血不足型心悸之人。

2.红枣：红枣中含有多量的、为造血不可缺少的营养素——铁和磷，是一种天然的补血剂。对各种贫血、体弱、产生虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者，最为适宜。红枣可用红枣煎水服，或用红枣煮粥食，或早晚空腹嚼食。

3.金橘：性温，味辛甘，有理气，解郁，化痰的作用。金橘对痰阻心络和气滞血瘀型心悸，包括由高血压病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸，食之颇为适宜。可煎汤服，亦可泡茶饮。

4.葡萄：性平，味酸甜，有补气血的作用。滋养强壮，补血，强心利尿。治血虚心跳。由于葡萄中所含的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素都很丰富，对大脑神经有补益和兴奋作用，葡萄干的糖分和铁的含量也较高，这对体弱贫血者也有补血效果。

因此，对心气不足型和心血不足型心悸，以及神经衰弱及贫血体弱者心悸心慌之人，常食葡萄，尤为适宜。

5.黑木耳：性平，味甘，有滋阴、养胃、活血、润燥的作用，能补气，活血。黑木耳是天然的抗凝剂，能防治动脉硬化、冠心病、高血压和高脂血症的作用。凡心血管疾病导致的心悸者，宜经常服食，颇多裨益。

肺与皮毛关系密切

中医认为，肺主皮毛，肺的气机以宣降为顺，人体通过肺气的宣发和肃降，使气血津液得以布散全身。

若肺功能失常日久，则肌肤干燥，面容憔悴而苍白；肺开窍于鼻，鼻周有粉刺的人，说明肺热。肺与大肠相表里，大肠主传导糟粕，大便不通畅，肺的宣发功能失调，易引发粉刺、便秘和皮肤粗糙等。

调理招数：若能善用润肺的中药，如百合、灵芝、杏仁、桑叶等，会帮助皮肤活化。很多感冒发烧的人病后都会出现面容憔悴、失眠多梦的后遗症，百合有较好的恢复作用。

养肺的食物

1.银耳：可做菜肴或炖煮食用，例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津，可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。

2.萝卜：生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽；若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

3.柿子：鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，适合冬季食用。（请注意，不要空腹食用柿子。也不可多食。郑播德注）

4.百合：熟食或煎汤，对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病，及各种秋燥病症，有一定效果。

5.荸荠：可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。

6.金桔：见上。

肝不好的人，脸上易长斑

中医认为，肝主藏血，主疏泄，还主情志，它开窍于目。能调节血流量和调畅全身循环，使气血平和，面部血液运行充足，表现为面色红润光泽。

肝气郁结的人，气血运行不畅，造成血脉瘀阻，脸色会变得晦暗，有的还会产生黄褐斑；肝胆湿热的人，皮脂腺分泌旺盛，粉刺、痤疮也易滋生，而且会引起两眼发黄，口干、口苦；肝胆血气不足，面部自然失去光彩。

调理招数：对肝脏失调者，中医提倡食用“银杞菊花粥”。其做法为将银耳、菊花和大米熬粥，然后放入枸杞和适量蜂蜜。

养肝的食物

1.葡萄：葡萄中含有丰富的葡萄糖和维生素，本身就具有提高血浆白蛋白的作用，葡萄中的果酸能帮助消化、促进食欲，同时对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。

2.绿豆：很多人都知道绿豆本身清热解毒，去暑消水肿的作用。其实因为绿豆本身含有丰富的赖氨酸和氨酸，而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值，由其是可防止因为肝火旺而引起的上火。

3.大豆：大豆中除了含有丰富的雌性激素之外，其实还含有丰富的微量元素，像钙、铁、磷这些元素促进肝脏的再生和修复受损的肝细胞都有着很大的帮助。

（请注意识别、杜绝转基因大豆，杜绝转基因大豆油、豆腐、豆皮。请选用“本地黄豆”，最好是打成豆浆，才能比较充分吸收其中的蛋白质。郑播德注）

4.西红柿：西红柿具有清热解毒的功效，同时对于肝病患者来说还可补充一些营养素，更有利于减少毒素对于肝细胞的损害。保护肝脏的效果相当不错。（请吃“当季出产”的西红柿。反季节的、红得不正常、黄得不正常的西红柿，都是药物使然，不必吃。郑播德注）

5.蘑菇：蘑菇是菌类植物中的皇后，本身就含有丰富的营养素了，而秋季吃蘑菇更有助于滋养肝脏。

肤色滋润、弹性与脾有很大关系

中医认为，脾为后天之本，气血生化之源。脾胃功能健运，则气血旺盛，面色红润，肌肤弹性良好。

如果脾胃气虚，气血化生不足，则面色萎黄口唇干裂、苍白，萎软不丰，无泽。

调理招数：脾虚的人应多服山药、茯苓、甘草、薏仁、山楂等，可以改善肌肤粗糙。让肤质更细腻。

养脾的食物

1.糯米：性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。

2.红薯：俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。（可以与大米或其他杂粮一起煮粥、切丁做汤、蒸、煮，均可。郑播德注）

3.粳米：性平，味甘，有补脾益气之功。

4.薏苡仁：俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。

5.白扁豆：性平，味甘，能补脾胃虚弱。炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。

肾与人的衰老有很大关系

中医认为，肾主藏精。肾精充盈，肾气旺盛时，五脏功能也将正常运行，气血旺盛，容貌不衰。

肾的精气不足，脏腑功能底下，则周身乏力、倦怠、神疲。肾主骨，齿为骨之余，牙洁白、坚固，与肾有很大关系。肾主发，头发的浓密、光泽和柔顺度，与肾精有关。未老先衰者，头发必稀疏、干枯、发白。

调理招数：对于肾功能不好的人来说，其容颜最易受损，可多食服芝麻、核桃等，使皮肤变得润白、丰润。除了美容外，还能帮助毛发生长发育。可用补肾阳方面的中药，如桂皮、艾叶等来改善肌肤，以达到除皱、青春永驻的效果。

补肾的食物

1.栗子：性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最宜食用。（可以细嚼生吃、煮熟吃，可以剥出来炖菜吃。郑播德注）

2.山药：味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。（可以山药黑木耳同炒、可以蒸山药、煮山药。郑播德注）

3.枸杞子：性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。

4.黑芝麻：性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。（建议打磨成芝麻酱、或与其他食材如黑豆、薏仁等打成浆食用，吸收率高，不浪费。郑播德注）

5.核桃：则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。

6.黑豆：被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。（请打豆浆食用，吸收率最高。郑播德注）

7.黑米；具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。

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