发表自话题:十大最伤肝的食物
肝不好,未老人先倒!十大伤肝行为排行,第一名竟是它!
俗话说,养肝就是养命,肝不好,未老先倒!肝脏作为我们人体重要的脏器之一,也是身体里最强大、功能最多的器官。肝养好了,身体也就好了!
今天我们就一起来看看,日常生活中都有哪些行为和食物是伤肝的最大祸首,又有哪些食物是养肝护肝的法宝吧!
先来自己测测肝脏是否健康~
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最容易增加肝负担的十种食物
1、酒精
酒精的中间代谢产物乙醛可直接损伤肝脏,从而诱发酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。
2、肥肉
肥肉中的嘌呤,是各种瘦肉精及化工饲料毒素的集散地。过量食用是各种急慢性疼痛的最主要罪魁祸首,是血管硬化的最直接诱因,也是各种结石的最大加工厂。
3、动物内脏
动物内脏会导致血脂(胆固醇和甘油三酯)升高,从而诱发脂肪肝。而且内脏隐藏的毒素也多,食用还需谨慎。
4、巧克力
食用过多高糖食物,不仅易转化为脂肪储存在肝脏,诱发脂肪肝;而且还会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍,影响食欲,加重胃肠胀气。
5、辣椒
辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜,使胃酸分泌增加,从而加重肝脏负担,特别肝炎患者食用后会加重肝脏负担,诱发消化道出血。
6、方便面
加工食品中含有防腐剂和食品添加剂,大量食用后会加重肝脏解毒、代谢能力,从而加重肝脏负担、诱发肝损伤。
7、腌菜
亚硝酸盐可在胃内合成亚硝胺,从而变成一种强烈的化学致癌物,而诱发肝癌。
8、烧烤
研究发现烟熏、烘烤后的食物,含有具有致癌作用的苯并芘,损伤肝功能。
9、坚果
这种不易消化的食物肝硬化门脉高压患者应该避免食用,以免引起上消化道出血。另外,摄入坚果太多会造成脂肪和能量过多,所以建议,每周摄入50g坚果为宜。
10、油条
美国研究发现早餐吃油条是最大营养误区。过量或长期吃油条是脑病与肝病的主要帮凶。
食物界的养肝四大宝
乌梅
酸味具有补肝敛肝的作用,而在所有酸味食物中乌梅最具养肝补肝的效果,我国中医指出乌梅具有很好的“和肝气,养肝血”功能。
木瓜
肝脏功能受损的人群在日常生活中应该适量的多吃些木瓜,因为它具有很好的养肝作用,除此之外还可以有效增强肝脏的抗病能力。
荔枝
经常食用荔枝具有很好的强肝、健胰的功效,对于一些肝脏功能不全的人,在日常生活中应该多吃些荔枝来起到滋补的功效。
柠檬
适量的食用柠檬,具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效。食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效,同时还可以促进蛋白质的合成,进而加快肝细胞的修复与再生功能。