吃什么食物养肝护肝？

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吃什么食物养肝护肝？

肝脏是人体内最大的脏器，处于我们的腹腔之中，主要功能就是解毒、代谢等，对人体来说非常重要。那么哪些食物养肝呢？我来偷偷告诉你吧！

1

丝瓜

具有清凉、利尿、活血、通经、解毒之功效，特别适合肝病患者夏季食用。

2

甲鱼

具有滋阴、清热、软坚、散结之功效，是肝炎、肝硬化患者的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急性肝炎不可用。不可用死鱼，会产生有毒组胺。

3

冬瓜

具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑之功效，特别适合慢性肝病、肝硬化以及肝硬化腹水患者夏季食用。

4

柑橘

富含vc，有助肝脏解毒，但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。

5

绿豆

具有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾等多种作用，是夏季养肝最佳的食品之一。

6

猕猴桃

富含vc，具有补肝护肝之功效，可用作肝炎的辅助治疗。

7

莲子

具有清心醒脾、健脾补胃、养心安神、健脑益智、消除疲劳以及滋补元气之功效，所以也是夏季养肝的最佳食品之一。

8

枸杞

为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等。

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