发表自话题:补肝肾气血吃什么食物
一般来说,气血不足的人往往容易长皱纹,看起来面色苍白,而且晚上容易睡不好觉,四肢乏力。
长期以往人体免疫力下降,女性还有可能导致月经量减少。
此外,气血不足还会导致阴血虚脱发,常表现为头发稀疏、谢顶脱发,甚至须发早白,也就我们常说的少白头。
很多人一说到补气血就会吃红枣,但事实上,有另外一种食材补气血的功效比红枣要更好~
补气血,吃红枣不如吃它这个补气血的宝贝就是——龙眼。
龙眼
龙眼药用始载于《神农本草经》,它性甘温,健脾养胃,脾胃虚寒的人群可以常吃。
龙眼还益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
中老年人往往有气血不足、睡眠质量差、神经衰弱等问题,吃龙眼是非常适合的。
补气血羹汤
龙眼除了直接吃之外,还可以将其配伍,制成补气血羹汤,功效更好。
【食材】龙眼4克 枸杞3克 银耳1朵 冰糖适量
【做法】
①龙眼剥壳,不用去核,可以带核一起煮,龙眼核也是一味药有行气的作用。
②龙眼、枸杞、银耳加凉水开锅后煮制20分钟,即可食用。根据个人情况加少许冰糖。
【适合症状】四肢无力、动则气喘、面色不华不红润,容易出虚汗、月经量少等。
那除了龙眼之外,还有哪些补气血的食材呢?下面就列出了补气血效果好的前10名食材,看看都有哪些上榜了吧!
1
动物肝脏
肝脏是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血等作用。
但是动物肝脏胆固醇比较高,患有肝炎的人及伴有高脂血症的患者不宜多食动物肝脏。
2
菠菜
菠菜富含铁元素,还含有丰富的β胡萝卜素和维生素C,有助于补血。
3
乌鸡
乌鸡本就有滋补气血的作用,炖煮时可加入当归。当归甘温质润,常用于补血,为补血之圣药,可治疗血虚面色萎黄、心悸失眠、妇女的月经不调、痛经等症。
4
龙眼肉
龙眼我们前面介绍过有益心脾,补气血的功效。
5
葡萄干
中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,滋肾益肝好脸色”的功效。
葡萄干富含铁,含铁量是新鲜葡萄的15倍。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。
6
莲藕
莲藕含铁量较高,由莲藕制成的藕粉为养阴补血之佳品,既营养又好吸收。贫血、易疲倦、食欲不振的人可常吃藕粉,有抗贫血、生血的作用。
7
红枣
红枣是可以补气血的,对于那些血虚的人来说,大枣与莲子搭配食用,有很好的补气血功效。
8
桑葚干
现代药理研究证明,桑葚含有多种维生素,尤其是含有丰富的磷和铁,能益肾补血,使人面色红润,头发漆黑亮丽。
9
黑芝麻
黑芝麻含有糖类、维生素、铁、铬等多种营养成分,具有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥等功效,是滋补佳品。
10
当归
当归不但补血,还能活血,用黄芪和当归搭配能补气补血。
老年人容易气虚血瘀,就适合将当归和黄芪搭配使用,夏季容易口干时可以少吃一两次,冬天使用的频率可以高一些。
补血汤
【药材】当归15克、黄芪30克
【做法】用凉水浸泡15分钟,大火烧开,煮10分钟,转小火慢炖20分钟。
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