肝脏可以说是人体一个巨大的“化工厂”,每天都承担着代谢的重要任务。想要预防肝病,除了养成健康的生活习惯,把好嘴上这一关非常重要。不想吃出肝病,下面几种入口的东西要谨慎对待。
三种东西让你“吃”出肝病
1. “三高”食物
经常食用高脂肪、高蛋白、高糖食物会加重肝脏负担,这种习惯也是诱发脂肪肝的最主要原因。
德国科学家研究发现,高脂食物中的脂质可以激活免疫细胞,并迁移到肝脏,与肝细胞作用,从而诱发一系列肝病,如果不加以控制,可能会往肝硬化甚至肝癌方向发展。
2. 酒
酒的主要成分为酒精,酒精进入人体后,只有10%由肠胃排出,90%都由肝脏完成代谢。酒精的主要成分为乙醇,乙醇又会氧化为乙醛,这两种物质都会对肝细胞产生直接的刺激和损害,让肝细胞出现脂肪变性、甚至坏死。
3. 药物
生活中有很多人,非常迷信中药以及保健品中的“调理”作用,热衷各种减肥药、壮阳药、补药等,而忽略了“是药三分毒”,滥用的结果就是药物产生相互作用,在身体产生副作用,直接伤害了肝脏。
医生表示,近些年由于滥用药物导致的肝损伤患者越来越多,特别是滥用抗生素、保健品等。
因此,在不明药理、药性的情况下千万别胡乱吃药。
肝病患者夏日必备的三种水果
对肝病患者而言,吃对水果不仅能增进食欲,还可以对肝脏起到修复和保养的作用,一举两得。下面这些水果很适合肝病患者食用。
1. 西瓜
没有西瓜的夏天一定是不完美的。坊间有“夏吃三块西瓜,药物不要抓”的说法,可见吃西瓜不仅仅是消暑那么简单。
西瓜是天然的肝炎食疗佳品。
研究显示,西瓜有利尿消肿的作用,可将人体湿气以及多余水分排出体外;西瓜所含的蛋白酶,可将不溶性蛋白质转成可溶性蛋白质;所含的苷有降压作用。
因此西瓜对肝病患者非常适宜,是治肝病的天然食疗“良药”。
2. 香蕉
香蕉特别适合肝郁患者。
香蕉是低热量、营养高的水果,其富含维生素A、维生素C、蛋白质、钾等有益成分,尤其是维生素B1或维生素E,对酒精在肝脏解毒功能有特殊作用。
香蕉在促进肝细胞的修复再生、提高人体免疫力、保肝护肝等方面的作用也非常突出。
3. 葡萄
夏天到了,市场上也能见到葡萄的身影。
葡萄中含有钾、钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素P等多种营养元素,同时,其中的多酚物质是人体自由基的“清洁工”,具有很强的抗氧化功效,可有效调整肝细胞功能,减少自由基对肝脏的伤害,也是养肝护肝的优选水果。
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