发表自话题：适合夏天吃的蔬菜
10种最适合夏天吃的凉拌菜，3分钟就能做好！
虽然说昨天已经是立秋了，
但是这天闷热难耐的……
每天吃饭都吃不香了……
不肯迈出空调房半步的你，
是不是也在期待一些爽口的小菜呢~
熬点米粥，再配上些凉拌菜，
绝对会让你胃口大开噢~
一学就会的凉拌菜，小余今天就来教大家！
1
皮蛋豆腐
注：事先将皮蛋蒸煮一方面使里面的蛋黄凝固，另一方面可以减少皮蛋的腥味儿哦~
2
凉拌黑木耳
注：每个人做菜的方法和技巧是不同的，小伙伴们可以根据个人的口味适量增加和减少一些调料哦~创新或许也会有意想不到的效果~
3
凉拌油辣海带丝
注：没有枫糖浆可以加少许糖代替啦~
4
凉拌苦瓜
苦瓜清热解毒，非常适合在这么闷热的天气吃哦！在冷开水里浸泡一下，既保持了苦瓜脆脆的口感，也保持了清亮的绿色~色香味俱全！
5
凉拌藕片
藕有健脾开胃的作用，放了姜汁的藕更是一种特色，味道清爽，一下可以吃一盘~
6
凉拌西兰花
7
凉拌蕨根粉
8
凉拌菠菜粉丝
9
凉拌白萝卜丝
10
凉拌豆腐皮
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