发表自话题:喝什么茶能保护肝脏
在炎炎的夏日,很容易让人心情烦躁,这对肝脏是不利的,多喝茶是一种健康消暑的方法,而且对健康颇有益处,那么,夏季喝哪些茶能养肝护肝?夏天多喝茶有什么好处?
1、绞股蓝茶
绞股蓝茶中含有人参总苷,具有滋补镇静效果,能促进食欲,对抗紧张感,降低转氨酶含量,延缓衰老,防止肝癌。把15克绞股蓝放在锅中煎煮,过滤渣取出汁代茶饮用,适合肝功能反复异常且伴有疲劳感、无力以及食欲差的乙肝患者。此外,经常喝绞股蓝茶,也能降低谷丙转氨酶和谷草转氨酶。
2、茵陈茶
把30克茵陈放在锅中,加入适量水煎煮40分钟后,过滤渣取汁代茶饮用,可达到保肝、退黄疸、降转氨酶的效果。适合口干口渴、小便颜色深黄或短赤、大便干结和舌苔黄腻的肝炎患者。
3、鸡骨草茶
把30克鸡骨草放在锅中,加入适量清水煎煮40分钟后取汁用,具有清热解毒和疏肝止痛效果,适合有黄疸、尿液发黄或胁肋不舒的肝炎患者。
4、荷叶茶
夏季是喝荷叶茶的绝佳时期,荷叶属于药食同源食物,含有的荷叶碱能消除脂肪,含有的黄酮类物质能清除自由基,减少脂质过氧化物和低密度脂蛋白生成,可保护肝细胞,帮助降低血脂。把5克干荷叶搓碎后用开水冲泡,尽量使早晨空腹喝,祛脂效果会更好。
5、决明子茶
决明子归大肠经、肝经和肾经,可达到润肠通便和清肝明目效果,同时也能降低胆固醇,对抗细菌和降低血压。把20克决明子用小火炒一下捣碎,加入400毫升水,煎煮10分钟,根据自己口味加入适量蜂蜜调拌均匀即可,适合高血脂和脂肪肝患者。
6、柚子皮茶
把6克洗干净的柚子皮放在杯中用开水浸泡,代茶饮用。这里所说的柚子皮并不是新鲜的柚子皮,而是经过处理过的。经常喝柚子皮茶,具有保肝理气效果,适合两胁胀痛、心烦易怒以及肝区胀痛的肝气郁结的患者。
1、茶叶是不含添加剂的天然饮料
在茶叶的制作过程中没有加入任何添加剂,它的色、香、味的形成只与原料品质和制作机理有关。
而其它许多饮料,为了改善其感官性,增加色香味,在制造过程中往往需要添加诸如色素、香精、糖精等化学物质,有时还要根据饮料的不同作用适当加进兴奋剂、麻醉剂或防腐剂。我国目前使用的食品添加剂已多达二百余种。
有关专家建议,少喝含有化学添加剂成分的饮料,多喝天然饮料,而茶叶就是一种较理想的天然饮料。
2、饮茶具有散热降温、生津止渴的作用
盛夏酷暑之际,饮茶的降温止渴作用远远胜过一般饮料,这是由于茶叶中的多种有效成分所起的综合作用的结果。
茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响,同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂,它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。
夏天喝热茶(当然不是烫茶)散热降温效果最好。茶中的咖啡碱还有利尿作用。
3、饮茶可以预防胃、肠消化道疾病
炎热的夏天,饮食稍不注意卫生,细菌便会大量繁殖,夏天是消化道疾病的多发季节。科学研究表明,茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能,饮茶既可以抑制有害细菌的生长,又可以促使有益细菌增殖,提高肠道的免疫能力。
4、饮茶可以补充钾盐和水分
夏天气温高,人们流汗较多,体内大量的钾盐会随着汗水的排出而丢失。茶叶是含钾食物,科研人员用原子吸收光谱法测定出红茶茶汤中钾的平均浸出量为每克茶汤24.1毫克,绿茶为10.7毫克。
夏天通过饮茶可以补充钾盐,有助于保持人体内的细胞内外正常渗透压和酸碱平衡,维持人体正常的生理代谢活动,这是夏天好出汗为什么宜饮茶的重要原因。
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