发表自话题:清肝明目的蔬菜有哪些
清肝明目茶的配方:
1、龙井茶3克、白菊花10克,也可加入决明子。菊花要用杭菊花,枸杞要买颗粒小,肉质多,红亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克,放入大茶壶内,加入开水,10分钟后便可饮用。
2、龙井茶3克、白菊花10克、热开水600ml。壶中加入龙井茶与白菊花,注入约150ml的热开水,略摇晃清洗茶材后,倒除茶汤。再加入450ml的热开水,静置2分钟后,即可饮用;可重复回冲至茶味渐淡。
3、生山楂5g、金银花2g、菊花3g。沸水冲泡、泡淡为止。金银花清热解毒,凉散风热,菊花有散风清热,平肝明目的作用,用于风热感冒、头痛眩晕等,这个配方不仅能起到清热解毒的作用,还能起到化淤消脂,健脑明目的功效,头昏脑胀时喝上一杯效果会非常不错。
清肝明目的食物:
维生素A含有维生素A的食物对眼睛也有益,缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重时容易患夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物,比如胡萝卜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的橘子、杏子、柿子。
维生素B1是视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。有这方面问题的,可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等食物。
维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。各种新鲜蔬菜和水果,其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、橘子等维生素C含量最高。
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