保护肝脏从饮食做起，3类日常食物伤“伤肝”需谨记，少吃点

发表自话题：十大最伤肝的食物

  在我看来，在当下这个“全民养生的时代”，健康是所有人追求的一种状态。当然，养生要具体，保健要清晰，我们应该采取“因地制宜的方法”保护好身体的每一个部位，比如说大家特别关心的“肝脏”，肝脏从根本上来讲并不是突然癌变的，必然有一个刺激、损伤到严重的过程。对于我们体内的这个“安全卫士”，它虽然可以解毒，但这并不代表着它能百毒不侵。少做那些“伤肝的事情”，保护这个“容易受伤的战士”，愿肝脏安康、人长寿。

  这些食物（药物）很“伤肝”，特别伤肝：

喝酒、总是喝酒：

  “病从口入”这句话除了对胃肠有直接作用以外，对于“伤肝”一事同样可以解释。酒精是各类酒水中的“中心物质”，而酒精则是“伤肝能手”。

  进入身体的酒精，有90%会在肝脏当中进行代谢，乙醇（酒精）会在肝脏中先代谢为乙醛，然后再代谢为乙酸，最后以二氧化碳和水分形式排出体外。在酒精的这个代谢过程中，有多种物质会伤害肝脏，属乙醛对于肝脏的伤害最大。

  经常饮酒，必然会对肝细胞造成不可逆的损伤，很容易诱发酒精性脂肪肝、肝硬化、肝癌等肝脏疾病，值得重视，更应该“恐惧”。

肉吃得太多，饮食过于油腻：

  除了酒喝太多会伤肝以外，肉吃太多同样会伤肝。肝脏是一个重要的脏器，它是人体蛋白质、糖和脂肪的代谢中心，这些营养物质在经过了胃肠的消化之后，都会进入肝脏进行后续的处理，进而转化成那些对机体有用的营养物质。

  随着大鱼大肉的疯狂进攻，肝脏也会崩溃（脂肪如果不能及时被代谢为糖类物质，那就会以库存的形式积压于肝脏），如果崩溃的次数太多，那就会增加机体患脂肪肝等肝病的风险。

胡乱吃药，根本不听医生的话：

  肝脏，所有人都知道它是一个“解毒脏器”，这种解毒作用同样会体现在药物的代谢过程中。对于药物来说，其中的“不良反应”就包括“长期服用可能引起肝酶升高”，是药三分毒，任何药物都不能“随意服用”，必须要按照医嘱定量、定时服药，避免损伤自己的肝脏，甚至造成不可逆的伤害。

  除了这些事情以外，熬夜很伤肝、生气很伤肝、缺乏运动很伤肝，就连喝水少同样会伤害到我们“珍贵的肝脏”。

  用“细微的爱”去保护肝脏，身体会越来越好：

好好吃饭：少食多餐、多素少荤、定时吃饭、养成优秀的进餐习惯。

  严禁吃饭：不吃任何发霉、变质的食品，不贪图小便宜购买来源不明的食物，现吃现买，尽早吃完，合理储存任何一种食物。

  坚持运动：给自己制定运动计划的朋友一定是优秀的人，坚持运动，每日至少运动30分钟，预防肥胖，保护肝脏。

  戒掉不健康的习惯：戒烟戒酒戒久坐，不给肝脏找麻烦。

  听话做事：吃药的时候，请按照医嘱行事；吃饭的时候，请按照营养师的嘱托配餐；喝酒的时候，请多听听你妈说的话。

  保持开心：多做些自己喜欢做的事情，不熬夜、不难过，用积极的状态保护肝脏。

  肝脏，虽然强大，亦容易受伤；用“爱”的态度去保护肝脏，珍惜每一天与它相处的时光；希望所有人都能远离肝脏疾病，守护幸福。

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