肝硬化患者饮食攻略：吃什么调理？不能吃什么？医生一文告诉你

健康的肝脏是柔软的，当肝脏已经硬化，肝病发展到肝硬化的阶段时，表明肝脏受损已经很严重了，如果得了肝硬化没有积极治疗，可能就会演变成肝癌。

但不是只要得了肝硬化就一定会变成肝癌，及时治疗是有可能逆转的，治疗包括两方面，医学上以及日常生活护理方面，医学方面，患者只需积极配合医生的治疗即可，但在日常习惯上，尤其是饮食上，要注意很多。肝硬化患者的饮食攻略，吃什么调理好？不能吃什么？医生一文告诉你，下面来了解一下。

肝硬化患者能吃什么？不能吃什么食物？

第一：要注意补充维生素C和硒、锌等微元素。补充这些营养素可以促进受损肝细胞的修复与再生，增强肝脏的抵抗力，特别是硒元素，对肝脏有保护作用，还有研究表明硒元素有一定的抗癌作用。新鲜的蔬菜水果中富含维生素，种子类食物、蛋类、瘦肉等食物中含有丰富的硒，可以适当常吃。

第二：适当合理地补充蛋白质。对于肝硬化患者来说，在不同的阶段，对蛋白质的需求量是不一样的，若没有出现肝腹水，正常补充即可，喝牛奶、吃点鸡蛋、鱼虾类食物；若出现了，需要大量补充；若伴有肝性脑病，则需严格限制蛋白质的摄入量。

第三：补充碳水。碳水化合物可以为机体提供能量，帮助肝脏更好的储存肝糖原，对肝功能的恢复有好处，米面中含有丰富的碳水，可适量摄入。

这几类是肝硬化患者需要补充的食物，下面医生再向大家介绍一下，肝硬化患者不宜吃哪些食物？若有你爱吃的，最好管住嘴，才对控制病情有好处。

第一种：比较坚硬的食物。比如核桃这一类坚果食物，得了肝硬化，肝功能必然会下降，肝脏不能正常的储存血液，容易引起出血，如果再吃坚硬的食物，更容易引起出血，尤其是容易引起胃出血，加重病情。

第二种：酒精。很多人得肝病，可能就是跟长期大量饮酒有关，其实不管是肝硬化还是其他慢性肝病，都应该要做到滴酒不沾。

第三种：高脂肪食物。肝脏可以分泌胆汁促进脂肪的消化，但对于肝硬化患者来说，如果经常吃大鱼大肉、动物内脏、油炸烧烤等高脂肪高热量食物，只会更增加肝脏负担，阻碍消化，加重病情。

从整体上来说，肝硬化患者的饮食应该以清淡易消化为主，对于脂肪、蛋白质，要科学合理的摄入，根据自身病情的发展程度，健康的饮食，对于改善肝脏的消化功能，促进肝细胞的再生都是有好处的。

同时，医生也希望患者要摆正心态，不是所有的肝硬化都会变成肝癌，心态一定要积极乐观，积极治疗，管住嘴，或许能控制住病情，避免癌变；也要定期复查，对预防肝癌有好处。

综上所述，肝硬化患者能吃什么、不能吃什么，相信大家看到这里已经有了进一步的了解，吃对了食物有助于辅助治疗，控制病情，肝硬化患者，应督促其遵循这样的饮食原则，保持好心态并定期检查肝功能。

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