发表自话题:养肝护肝的食物
排毒养肝首先就要健脾养胃,而山药则是健脾养胃的首选食物,而枸杞具有非常良好的养肝功效,两者一块食用,美味营养,排毒养肝又养胃,还能降“三高”。
山药枸杞粥的做法:先把山药洗干净后去皮切成丁,枸杞和糯米都要淘洗干净,再把糯米放入水中浸泡五六个小时,之后把水倒入锅里,倒入糯米,大火煮开后小火慢慢煮,熬煮成粥后倒入山药,煮熟软后倒入枸杞,煮一会即可。
南瓜性温,具有非常好的润肺养肝、增强肝肾功能,还能补中益气、美容养颜、利尿排毒、解毒止咳的的功效,还能降低血脂和血糖。
南瓜小米粥的做法:先把银耳和小米淘洗浸泡好,再捞出银耳去掉黄蒂,南瓜洗去皮后切成块状,放入锅里,倒入小米和银耳,放入枸杞,倒入水,熬煮成粥即可。
在中医里面,酸入肝,平时多吃一些酸性的食物可以养肝护肝,比如乌梅,不仅能够和肝气,还可以养肝血,平时适量吃一些乌梅可以帮助肝脏解毒,有效提高肝功能。不过因为乌梅比较酸,因此吃完要刷牙漱口,这样才不会影响牙齿健康。
蜂蜜里面含有丰富的葡萄糖、果糖,能够有效排毒、解肝毒,可以很好的帮助肝脏再生以及修复;不过一定要用温水冲泡,绝对不可以用热水,否则会破坏蜂蜜的营养,并且一般喝蜂蜜要选择早晨空腹,或者是晚上睡觉前。
葡萄里面含有丰富的维生素、纤维素、花青素等各种天然生物活性成分,因此可以有效养肝护肝,能够有效抵抗病毒,并且葡萄性平味甘酸,还能补气养血、强筋壮骨、健脾养胃,而且葡萄里面的果酸能够促进吸收和消化,以及提高食欲,预防肝炎后脂肪肝的发生。
绿茶是没有发酵处理的茶,里面有各种天然成分,含有丰富的茶多酚、儿茶素和叶绿素,咖啡碱、氨基酸以及维生素,可以养肝护肝,还能防癌抗癌,延缓衰老,以及降低血脂。
绿豆里面含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素、胡萝卜素、叶酸、以及各种微量元素,性凉味甘,可以清热去火,解毒护肝,有着非常好的养肝护脾肾的功效,还特别适合乙肝小三阳的人食用,能够增强患者的免疫力,以及抗病毒的能力。
生姜可以驱寒解表、温中止吐、回阳通脉、燥湿消痰,可以很好的防治胃病,并且还具有利胆保肝的功效,因此适量吃一些生姜可以养肝护肝。
食补绝对是养肝护肝的最关键的方法,而青色类的食物可以更好的养肝护肝,因此想要排毒养肝不妨多吃一些绿色蔬菜,比如菠菜、荠菜、韭菜、春笋等。
萝卜是一种鲜美脆爽的家常蔬菜,因为养生功效强大,而被誉为小人参,从中大家也能看出萝卜的珍贵,萝卜里面含有丰富的维生素A,因此可以养肝明目,并且里面还有丰富的膳食纤维,因此能够促进肠胃蠕动,可以保养肠胃。