发表自话题:夏天吃什么菜开胃又营养
最近深圳的天气真的太热了,经常到了饭点还是没什么胃口吃饭,不知道各位宝妈是不是和我一样,一到夏天就开始对吃什么而发愁,更别提月子餐了,还要注意营养搭配,荤素均衡,应该难倒了不少正在月子中的妈妈们吧。别担心,我特意去咨询了宫内营养师,在了解宫内针对炎夏作出的月子期饮食调整之外,还专门讨教了一份非常适合夏天吃的月子餐食谱,迅速打开你的味蕾,一扫夏日的闷热。一起来看看吧。
主食:小米粥
第一道菜是鱼腐煮丝瓜这道菜,营养师针对夏日搭配的一道菜品。我之前都没听过,了解之后才发现原来作用可不小,它有清热解毒、疏通乳腺的作用。丝瓜的口感甜嫩爽滑,超级适合夏天。
第二道是九节虾,富含丰富的优质蛋白。专门配上开胃西柠汁,能够生津止渴,同时酸甜可口,让人忍不住想要多吃两只虾呢!
陈皮有健脾理气、补虚益气的功效,还能够散发出特别的香气,而牛肉软烂度刚刚好,搭配在一起不会有荤菜的油腻感,反倒保留了牛肉的鲜香,通过大厨的上色之后,看着会很有食欲,也能让宝妈们吃完更有力气。
最后是西红柿炖土豆汤,这个搭配还挺新颖的,通常喝比较多的都是西红柿鸡蛋汤,没想到加入土豆口感也不错,软绵清甜,配上西红柿的酸,汤鲜开胃,还能生津止渴。饭前喝一碗,保证胃口大开。
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