发表自话题:适合春天吃的食物有哪些
何必在一起问#
春天应该吃什么水果呢?现在都是大棚培育了,都分不清楚哪些是应季水果,哪些是反季水果了,到底春天选择什么水果给家人吃呢?
大众养生网小编解答:春季的应季水果主要包括枇杷、草莓、香瓜,而到了夏季可以吃的水果包括菠萝、香瓜、西瓜、荔枝、黑布林。入秋之后的水果有:梨、苹果、卢柑、文旦 、枣子、葡萄。寒冷的冬天适合吃的水果有柳丁、桔子等等。一年四季都能吃的水果:香蕉、木瓜、柠檬、葡萄、杨桃。春天建议多吃一些草莓,对身体有好处,还可以帮助女性美容,效果很好,但是也要注意不能当主食来吃。
春分过后,日照时间渐渐变长。当大地脱去冬天寒冷的外衣,阳光洒在身上温暖而柔和。此时,我们应该尽情享受阳光带来的健康益处。民间素来有“学会晒太阳,胜过吃补药”的说法。
的确,阳光能促进维生素D生成,有利于钙的吸收,可以预防骨质疏松;阳光中的紫外线还是免费的“天然消毒剂”,能杀死多种病原体;美国纽约西奈山医学院的研究发现,多晒太阳能增强记忆力,可以帮人们形成良好的睡眠习惯,让人不容易抑郁。
但是晒太阳也要讲究方法,上午10点和下午4点是晒太阳最好的时间,此时阳光中的红外线强,紫外线偏弱,可以促进新陈代谢,又能避免伤害皮肤;太阳晒头顶,能充分促进钙质的吸收。
多晒手、脚、腿,能让手、脚的骨骼更健壮;晒后背,能驱除脾胃里的寒气,有助于改善消化功能,还能疏通背部经络,对心、肺有好处。此外,最好走出家门晒太阳,不要隔着玻璃晒。
享受新鲜蔬果
春天是大量新鲜蔬果上市的季节,最好趁这个时候多吃些五颜六色的食物。中国中医科学院教授杨力指出,春季阳气生发,多吃些适合春季的食物,对健康大有裨益。
中医讲究春夏补阳,而四季常青的韭菜又叫“起阳草”,以春天吃为最好。韭菜性温,能补肾补阳,被称为“春天第一菜”,韭菜和鸡蛋搭配更是春季首屈一指的选择,营养和口味均能互补。
1.保持空气清新
很多人因为春天的到来,花儿都开了,所以就很害怕花粉,平时连门都不敢出了,但是一直呆在屋里并不是一个好方法,家里也不是一个安全的地方,家里的灰尘,宠物的毛发以及空气的潮湿,这些都会造成过敏原的出现。
所以,为了使室内空气尽可能清洁,不妨使用空气净化器。一些植物也可以改善空气质量,比如芦荟,常青藤等。
2.开启除湿机
温暖、潮湿的空气容易滋生霉菌、螨虫和细菌,它们也会导致过敏。如果空气过于潮湿,开启除湿机也很有必要。当然,如果空气过于干燥,也应该适当开启加湿器。
3.床单要整洁
睡眠质量的好处跟床上用品是有着很大的关系的,用品好就会睡的香。所以在过敏季节一定要及时的清洗床单和被罩,至少是每周清洗一次是最保险的,这样才不会让过敏原找到你。
4.选择抗过敏产品
有些床上用品即使经常清洗,也不一定能有效预防过敏的发生。如果您对过敏原非常敏感,不妨考虑选用技术更先进的抗过敏面料。
5.拒绝宠物进卧室
有些人喜欢和自己的宠物相拥而眠,或者在同一个房间给宠物搭一个窝。对于过敏体质人群来讲,这并不是一个明智的选择。宠物的皮毛会吸附花粉、泥土等过敏原,宠物皮毛本身也会让你喷嚏连连,所以,在过敏季节,最好不要让它们进入卧室。
6.睡前洗澡
有人喜欢早起洗澡,但是在过敏季节,为了睡个好觉,最好还是晚上睡觉前洗澡。清洗掉一天下来的灰尘和污垢,换上干净衣服,这样就不会把过敏原带到床上。而且,睡前一个热水浴还有助缓解鼻塞,有助睡眠。
一、学会调节自的情绪
《内经》认为:“怒则肝气乘矣,悲则肺气乘矣,恐则脾气乘矣,忧则心气乘矣”、“怒则气逆,甚则呕血及飧泄”等,其实讲的就是因为情志失调而引起的发病。如果肝气不舒服的话就会导致大脑皮层功能失调,那么对于人的胃液的分泌黏膜血管充盈程度以及胃壁的蠕动均有影响。所以必须学会调节自己的情绪学会轻松快乐的生活。
二、按摩胃部有利保健
根据针刺疗法用手指用力揉按胃部,坚持两分钟,帮助减轻肠胃负担;另外,为促进胃肠蠕动,防治便秘,不妨迎面躺下,左右腿依次缓慢抬起四十五度,保持三秒钟后放下,重复使十次。需要注意的是,如果经常胃痛、胃酸、大便不畅,可复用梅氏百花散肠胃系列。
三、戒烟酒忌食刺激性食物
在饮食上,三餐应定时、定量,不宜过饱、过饥、过冷、过烫、过硬、过腻。饮食宜清淡,少吃腌制品和辛辣刺激性食物。戒除烟、酒、浓茶、咖啡等不良嗜好。萎缩性胃炎伴有肠上皮化生和不典型增生者,平日里须多进食富含β-胡萝卜素、维生素C以及叶酸的食物,如猕猴桃、柑桔、草莓绿色蔬菜等。
在春季饮食的时要顺应节气的特点,比如说平时喜欢吃酸性食物的人在这个时候就必须要少吃了,因为春天是发散的季节,这个时候酸性的食物有收敛的功能,如果吃多的话就不利于身体的新陈代谢了,也会伤害到胃。那么喜欢吃酸性食物的人应该多吃点甜食,甜食可以补益脾胃。
如何保养
平稳情绪
中医提到“怒则伤肝”,情绪起伏过大,很容易影响到肝。通常自我要求高、急躁、完美主义的人,较容易产生焦虑、不安,这在中医里是属于较易产生肝火的体质。
肝属木,木喜调达。可以把肝想象成一棵大树,树木喜欢自由、无拘无束,因此,养肝首重情绪调节、心情愉快。
足够睡眠
肝主藏血,黄帝内经素问篇提到:“人卧则血归于肝。”足够的睡眠,肝脏才可以得到完全的修复。
以中医观点而言,晚上11点至凌晨3点,血液流经肝、胆,此时应让身体得到完全的休息,否则肝的修复功能受到影响,体力无法恢复,连带思考能力也会变得迟缓。
睡眠品质不佳,也会造成肝火上升。因此专家建议,晚上不适宜从事太过耗损脑力的工作,容易影响睡眠品质。
适当的休息则有助于强化肝脏
平时累了就要休息。对肝最好的方式,就是每天找时间休息。
我们的身体很敏感,只要忙了、累了,就随时调节、抓空档休息,比如中午睡午觉,通常疲倦的感觉都可以清除。
饮食清淡
辛辣、刺激的食物,如油炸、咖啡、茶等,也是引起肝火的原因,尽量避免过量食用。
天然原味的绿色青菜和水果,不会增加肝脏负担,又富含抗氧化物,对肝细胞的修补有很大帮助。
自己要懂得去平衡,自己平日饮食没有特别禁忌,今天吃得油腻点,明天便改吃些凉性食物如丝瓜、高丽菜,或是蔬果多一点,去平衡身体的酸碱值,饮食均衡就好。
茄汁青鱼
主料:青鱼三斤(做一次时间较长,有点烦,所以一次做了很多,剩下的放进冰箱里)
注:青鱼是一种海鱼,本身含油大,刺多味美,最适合做茄汁拉。
配料:番茄沙司(没有用番茄酱一袋也成,不过没有这个味道好)、西红柿二个,葱姜蒜(不能太少,鱼多)、啤酒一瓶、花椒、大料、盐、糖、老抽、香叶朝鲜盒装辣酱(这两样没有也罢)。
做法:青鱼洗净切段沥干,西红柿切成小块,姜拍扁、葱切段、蒜切片。
点火炒锅放上,用姜片擦锅(防鱼粘锅),放油,烧热后放入大料、花椒烹出香味,放入青鱼段,葱姜蒜、四分之一瓶啤酒(鱼多,防止糊锅)、西红柿、番茄沙司(一袋番茄酱那么多)翻炒一会儿,再倒入剩下的啤酒、糖、盐、老抽(上色)、香叶、朝鲜辣酱。开锅后,调好口味,连鱼带汤倒入高压锅里,盖锅盖、盖阀,大火放气二三分钟后改小火,焖半个小时,中间会闻到香味飘出来(儿子说是螃蟹的味道,西西)。等高压锅冷却不再放气后,打开锅盖,一锅色香味俱全的茄汁青鱼就做好了,连刺都酥透了,美味又营养,很适合给小朋友吃,剩下的鱼汤也很美味哦,儿子用它来拌饭,蘸馒头吃。
要点:一、啤酒一定要足,嫌少再加点也成,要没过鱼,不然的话,高压锅工作时间长,会糊锅,而且上面的鱼刺没酥。二、时间一定有半个小时,有几次我着急,时间没够半个小时,结果刺没酥,吃起来不过瘾。三、盐一定要适量,不要太多,不然会咸,影响健康。
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