发表自话题:养生都有哪些
随着现代人生活水平的提高、生活压力的增大,越来越多的人已经逐渐厌恶大鱼大肉的生活,转而寻求清淡的饮食。清淡的食谱中也不乏一些美味好吃的菜,有的还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用,适量食用的话对身体是比较好的。
清淡养生的汤都有哪些
夏天来了,天气比较炎热,这个时候可以喝一些清淡的汤来解暑,清淡的汤不油腻也不必担心身体会发胖,清淡的汤一般以素菜为食材,比如各种蔬菜等可以做成清淡的汤喝,像小白菜,萝卜,菠菜,豆腐等做汤清淡好喝,清淡的汤做起来也比较简单,煲汤大全,清淡养生的汤有哪些?
一、做法1
1、主料
文蛤200克,豆腐1块,
2、调料
姜1/2块,香葱、盐、胡椒粉适量。
3、做法
(1)文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用;
(2)起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅中;
(3)开后放豆腐,煮1分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可。
4、小诀窍
清淡去火汤小贴士:豆腐要找嫩豆腐哦,文蛤先用盐水养可以吐沙
二、做法2
1、主料
豆皮,黄花菜。
2、配料
骨头汤,小葱。
3、调料
食用油,盐,味精少许。
4、做法
(1)黄花菜用温水泡20分钟左右
(2)豆皮切丝
(3)将骨头汤和黄花菜炖一会,豆皮置上,加入小葱即可
(4)小诀窍
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
三、做法3
1、备料
白萝卜一个,大概500克,口蘑二两,甜玉米2根,大约250克,葱花少许,盐少许
2、做法
(1)把白萝卜去皮洗净,切成小块。
(2)把口蘑取蒂洗净,把甜玉米切成大小合适的块状。
(3)先用开水把甜玉米煮到半熟。
(4)用一个中型的汤锅盛小半锅水,等水开以后加入甜玉米,等到玉米快熟时加入口蘑,煮到变色以后再加入白萝卜,再煮上15分钟大概就可以了,盛出来的时候调入一点盐,撒上一点葱花就可以了。
这个汤,清淡爽口,还自带一点玉米的清香和白萝卜的清甜,非常好喝,冬天应该多喝点白萝卜汤,可以清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰,非常的有营养,但是注意萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食。
3、小诀窍
玉米要先用水煮一下。
在现在快节奏的生活中,比起大鱼大肉的油腻生活,有些朋友更喜欢吃些清淡的饮食。清淡养生的汤有哪些呢?相信您通过阅读上文,心里应该已经比较清楚了吧。清淡的饮食不仅对身体好,而且具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用。
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