春季的六个节气吃什么食物最养生？

春季的六个节气如何养生、吃什么食物，你们知道吗？

节气不仅仅可以用在农业指导上，也可以在每个节气养生。人的身体就像菜地一样，吃什么补什么。随着节气的变化来调整自己的饮食习惯以及日常生活，跟着二十四节气吃，不仅可以养生，还可以把病吃回去，越吃越年轻，也可以是自己的生活更加健康。那么二十四节气如何养生、应该吃什么食物才能更健康，接下来我们一起看看吧。

1.立春

立春每年的公历二月五日左右是立春，它是一年中的第一个节气，也是万物开始复苏的时候。当立春到来之后，气温将会逐渐升高，而且天黑的会越来越晚。在饮食上应该注意要多吃一些辛甘发散之物，比如辛味的油菜、香菜、洋葱等等，甘味的有大枣、梨、桂圆等等。在立春的这一天要吃一些新鲜蔬菜，据说是有迎接新春到来的意思。在这一天也有吃春饼一说，春饼是用来卷菜吃的，可以卷萝卜丝、黄瓜丝、白菜丝、火腿丝、豆芽丝等等。这道菜吃起来是很容易的，但是做起来却没有那么容易，一般能是需要练习很久的，所以如果不会的话就去买好了。春天是流感多发的季节，应该加强锻炼、注意室内通风、早睡早起。

2.雨水

雨水是每年的公历二月二十日左右。雨水的习俗是出嫁的女儿要回娘家，给自己的父母做一顿饭菜或者是给父母送礼物，来表达自己的孝敬心。这段时间之后降雨会逐渐的增多、天气变化不定，是一年里面冷的时间最多的时候，因为寒潮会多次经过，忽冷忽热。还是要穿厚一点，以免感冒了。这段时间可以调养脾胃，多吃一点大枣、山药、蜂蜜等等，也可以多吃一些蔬菜和水果或者多喝一些粥之类的食物。应当少吃一些过于油荤的食物、或者羊肉之类容易上火的食物。

3.惊蛰

每年的公历三月五号左右，意思就是在冬天冬眠的动物睡醒了，开始出来活动了。在这段时间，大部分的地方都已经开始进行春耕了，都开始忙碌起来了。听老人们是惊蛰这一天有一个习俗就是吃梨子，有很多种说法，比如有说这段时间天气比较干燥，容易咳嗽，所以要吃一些梨子。可以生吃，蒸着吃，榨汁喝，烤着吃或者是煮水都可以。这个时候吃梨子可以增强体质。也有一个特别的菜叫拌黄豆，也就是把黄豆放在锅里面炒熟，然后把炒好的黄豆吃掉，老人们说这叫“吃虫”，希望这样可以家人和养的动物不会生病，庄稼不会被害虫吃掉。这段时间也还应该注意不要因为天气的变化而穿很少的衣服，早晚温差比较大容易感冒。

4.春分

春分是每年的公历三月二十日左右。在春分之后，白昼的时间将会逐渐增多，而晚上的时间将会逐渐减少。在饮食方面应该注意不能吃太冷或者太热的食物，在饮食寒性食物的同时应该加一些葱、姜、料酒等调料，可以调节它的属性。在这一天很多地方都会去山里或者田地里摘野菜回来煮汤喝。应该增加户外活动，锻炼身体，增强体质。但是晨练的时间不能太早，因为太在的话天气不适合，早晚有温差。