今年什么时候立春

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立春，作为二十四节气之首，它带来了气温的回升、自然景象的变化，标志着春天的开始，万物复苏，生机勃勃。了解立春的具体时间和饮食习俗，可以帮助我们更好地迎接春天的到来。那么今年什么时候立春呢？今天我们就一起来看看吧！

今年什么时候立春

2025年的立春时间是2月3日22点10分13秒，星期一，农历正月初六。立春时节，气温逐渐回升，日照时间增长，大自然开始焕发出勃勃生机。

立春怎么吃

1、宜清淡

立春时节，气候由寒转暖，人体的阳气开始升发，饮食应以清淡为主，避免油腻、生冷、辛辣等刺激性食物。

2、春饼

立春吃春饼是许多地方的习俗，春饼是用面粉烙制的薄饼，里面可以卷入各种蔬菜，如绿豆芽、粉丝、菠菜等，寓意着五谷丰登、身体健康。

　　3、春卷

春卷也是立春时节的美食之一，将面饼裹上馅料后炸至金黄色，馅料多样，营养丰富，既美味又寓意着迎接新春的到来。

　　4、萝卜

民间有“立春吃萝卜，百病全不生”的说法。萝卜富含维生素和微量元素，有助于清热化痰、消食下气。

5、食用韭菜

韭菜性温，具有温中开胃、行气活血的作用。立春后，韭菜鲜嫩可口，非常适合食用。

　　6、养肝食物

立春时节，气温回升，阳气生发，正是养肝的好时机。可以多吃一些养肝的食物，如白芍、枸杞、花生等，有助于疏肝理气、滋养肝脏。

2025年的立春时间是2月3日22点10分13秒。立春时节，饮食应以清淡为主，要食用春饼、春卷、萝卜、韭菜等。同时，应养肝食物，养护肝脏，在春季开始养生。

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