发表自话题：如何制作营养食谱
以前我们在外面吃烧烤的时候，总免不了要点几串豆腐卷，豆腐卷里包上金针菇，刷上调料，那味道真的非常好吃呀。
现在很少出去吃饭了，想吃什么就在家里来个山寨，既干净卫生，食材也放心。这个豆腐卷也是经常做的，老妈和儿子很喜欢吃呢。
自然金针菇豆腐卷
原料：豆腐皮、金针菇、素腊肠、生抽、甜面酱、蒜蓉辣酱、腐乳汁
自然金针菇豆腐卷的做法
1、豆腐皮切成长方形的块状。放在淡盐水里泡一会。
2、金针菇适量，去掉蒂部，用水洗净备用。
3、素腊肠适量。
4、切成条。
5、取一张豆皮，放上金针菇和腊肠卷起来。
6、然后切成几段。
7、用竹签串起来。
8、生抽，甜面酱，蒜蓉辣酱，各一勺。
9、再加一勺腐乳汁，调好。
10、电饼铛预热刷一层油，放入豆皮卷。煎至两面金黄。
11、两面刷酱。
12、最后撒适量孜然粉即可。
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