胃病发作，要远离4类食物，你的胃会“感谢”你，指的是哪4类食物？该如何养胃呢？

发表自话题：吃不胖的四种胃病

胃痛、胃炎、反酸、嗳气......

这一些胃部不适，折磨着很多人，

尤其是，寒冷的冬季，稍不注意，就会引起胃部不适，

此时，最需要注意的，就是饮食方面，少吃损害胃部食物，多食养胃食物。

胃病发作，远离4类食物，你的胃会“感谢”你

第一类：生冷之物

胃部，喜温热，怕冷凉。

冬季胃病高发的一个诱因，便是受寒，诱发胃肠疾病。

因此，胃不好的人，要注意，少吃生冷之物，尽量选择温热食物。

第二类：辛辣食物

辛辣的食物，虽然容易使人食欲变好，但是，胃不好的人，要注意，少吃辛辣之物。

尤其是辣椒，吃得过多，易扰乱食道，刺激食道的内壁，吃完后，会有种令人讨厌的心痛，增加胃的负担。

所以，胃不好的人，要远离辣椒等太辣的食物。

第三类：腌制食物

有研究表明，经常吃腌制品的人，其患胃癌的风险会增加4-5倍。

高盐，可直接损伤胃黏膜，而腌制品中含有硝酸盐，会在胃内

产生强致癌物亚硝胺，强致癌物亚硝胺+损伤的胃黏膜=增加胃癌几率。

第四类：熏烤食物

路边的烧烤，店里的烤肉，熏肉、腊肉等，绝对是多数人的最爱。

在熏烤过程中，会产生大量的多环芳烃化合物，其中，含有苯并芘等强致癌物质，它可渗透至整个食品。

熏烤过程中，蛋白质在高温下，尤其在烤焦时，会分解产生致癌的成分。

胃不好，多食三黄，常饮三水，做好三件事

1、南瓜

蔬菜中，南瓜，是养胃的好选择。

南瓜，性温，味甘，入脾、胃二经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。

南瓜中，富含维生素A，可保护胃粘膜，避免胃进一步受损、加速胃粘膜的修复。

此外，南瓜含有能促进胆汁分泌的成分，可加强胃肠的蠕动，帮助食物消化吸收。

生活中，用南瓜，煮粥、煲汤、蒸食，皆可。

2、木瓜

在黄色的水果中，木瓜，是养胃好选择。

木瓜中，含有大量的木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎。

此外，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。

但是，要注意，木瓜偏寒，不建议空腹食用，尤其是胃寒、体虚者，不宜多吃。

3、黄小米

《本草纲目》中写道：小米“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。

黄小米，可防止泛胃和呕吐，在对抗泻肚子、呕吐、消化不良都有很好的帮助。

1、白古丁根红茶水，杀幽门螺杆菌

胃病的“元凶”——幽门螺杆菌！

感染了幽门螺旋杆菌，便可能引起慢性胃炎、消化性溃疡、甚至会增高胃癌的发生几率。

经常用白古丁根，泡水喝，有助于杀灭幽门螺杆菌，保护胃部健康。现代研究发现，白古丁，可使幽门螺杆菌转阴，溃疡面愈合、疼痛停止。能明显减轻应激所致的胃黏膜损伤 ,使溃疡发生率和溃疡指数明显下降 ,而配伍成复方后 ,抗溃疡作用更强。

四川某医院，应用白古丁，联合奥美拉唑胶囊，治疗幽门螺杆菌阳性的糜烂性胃炎患者66例，并与西药三联疗法治疗的66例作对照。结论：白古丁与阿莫西林、甲硝唑抗幽门螺杆菌疗效相似，且具药源广、价格低，副作用少的特点。白古丁具有广谱杀菌的作用，有着“天然抗生素”的美称，又是一味抗“炎”良药，尤其对胃炎之“炎”有佳效。将白古丁根，经过发酵工艺，炒制成茶，可大大降低寒性，对于对于杀灭幽门螺杆菌，改善胃溃疡，保护胃部健康，大有益处。

2、刺玫菊茶水，暖胃止痛

刺玫菊，泡水喝，可暖胃止痛，有益胃部健康。

刺玫菊，是一种野生的小玫瑰，药性温和，《纲目拾遗》记载，将其阴干，冲汤代茶服，可改善肝胃气痛。

经常泡上一杯，能治腹中冷痛，胃浣积寒，顺行血气、安神、通便，降火气，调理血气、活血化瘀，缓和情绪。

3、苦荞水，促消化

苦荞，作为一种粗粮食物，用其泡水喝，可促消化，有益胃部健康。

《本草纲木》记载苦荞，“降气宽肠磨积滞， 消热肿风痛，除白浊血滞， 脾积泄泻”。

苦荞，能消积， 有益气力、降气宽肠健胃的作用。

所以，日常用苦荞泡水喝，也是不错的选择。

1、不赖床，吃早餐

早起的被窝，总是那么让人留恋，哪怕只是多呆一分钟，也会感到十分满足。

尤其是冬季，早上比较寒冷，很多人喜欢赖床不起，硬挺到“不得不起”时，迅速穿衣、洗漱，出门上班。

赖床，会打乱胃肠功能规律，长此以往，胃肠黏膜就会遭到损害，易诱发胃炎、溃疡及消化不良等疾病。

由网友 文史大世界 提供的答案：

之前我们也分享过一些，如果胃不太舒服的话，就要吃一些让胃舒服的食物。那在日常的饮食当中，这4类食物要远离。

第一就是腌制的咸菜尤其是外面卖的咸菜，可能会还有一些防腐剂，对胃不好的人来说要坚决不能吃这些东西，想吃咸菜的话可以自己腌一些，当天吃当天腌就行。比如说自己在家里面腌一点白菜心，或者是把胡萝卜擦成细丝，放点儿盐，放点儿香油醋，搅拌一下就可以。另外就是一些生菜甚至是油麦菜都可以洗干净了之后凉拌一下就行，最好是自己在家里面做，不要吃外面买的咸菜。

第二就是不要吃太咸的东西。太咸的东西容易刺激胃。所以胃不舒服的人要吃清淡的东西，吃清淡的菜，喝清淡的汤，多喝一些粥。一般情况下胃不舒服，主要是胃酸可能过多一些，所以太酸的东西也不能吃。

第三就是不要吃油炸的东西。这里说的油炸的东西不能吃是相对而言的，如果说刚炸出来控了油之后热乎的也可以吃一点，但是如果说油炸的东西过了一个晚上了，又是凉的，最好就不要吃了。

第四就是不要吃一些罐头的东西，另外就是尽量的不喝酒。

养胃的方法有很多，从饮食上可以调理，根据自己的饮食习惯，吃一些清淡的东西。胃不舒服的人一定要注意，早晨要吃饭，一日三餐不能少。

由网友 李老师备孕谈 提供的答案：

胃病是日常生活中比较高发的疾病，一旦饮食不对引起它的发作，会严重的影响到人们的正常生活和工作，因此胃病患者们在饮食上一定要十分的注意。

胃病患者切勿食用油炸食物，油炸食物不容易被消化，容易使患者产生消化不良的症状，并且容易导致肥胖，不利于患者的健康，因此不能吃油炸食物。

胃病患者切勿食用生冷刺激的食物，生冷刺激的食物容易刺激胃部，容易使患者产生腹泻或者消化道炎症等疾病，因此不能吃生冷刺激的食物。

胃病患者切勿食用硬坚果，硬坚果难以消化，容易使胃病的症状加剧，使胃部更加难受，因此要少吃硬坚果。

胃病患者切勿食用过酸的食物，比如一些碳酸饮料、酸性的水果蔬菜等，酸性食物容易刺激到胃部，使胃部的不适加重，因此不能吃过酸的食物。

胃病患者切勿食用腌制的食物，腌制的食物一般是通过盐以及一些酱料腌制而成，含有大量的盐分，胃病患者食用腌制的食物会使胃部受到刺激，容易引起胃病发作，并且腌制食物所含有的亚硝酸盐、硝酸盐容易引起胃癌，因此不能吃腌制的食物。

胃病患者切勿食用豆类食物，虽然豆类食物含有大量的蛋白质，但也容易促进胃液的分泌，从而容易引起腹胀，因此不能吃豆类食物。

以上六种食物胃病患者切勿食用，在日常生活中胃病患者尽量少吃这六种食物，可以有效地缓解胃病的症状，降低胃病恶化的几率。

由网友 健康没小事 提供的答案：

胃的健康对于人体的健康起着关键性的位置，但是可惜的是我国多数人的胃多多少少都会有点小毛病，胃跟我们饮食息息相关，今天我们来一起了解下，胃不好。哪些种食物尽量要少吃。

1、甜食

胃部就像一个大工厂，对我们吃进的食物做加工，酸甜苦辣咸都是来者不拒的，但是甜食作为日常食物，还是不要过度为好，甜食热量高，不易消化，吃甜食过度也是容易积食，对胃不好的。

2、坚硬食物

坚硬、煎炸、粗糙、纤维素过多过粗的食物，还有像炸糕、饼、玉米、地瓜、烤鸡、花生米、栗子、奶油等之类的食品，容易加重胃黏膜的消化负担，使消化功能低，产生中脘部胀闷、疼痛、吸气、泛酸等不良症状。

3、辛辣食物

胃病病人吃辣椒有害无益。辣椒的辣椒碱等成分可直接刺胃黏膜及溃疡面，使胃内局部的血管发生充血扩张，激惹神经末梢产生疼痛，甚至引起胃出血，加剧病情，带来痛苦

4、生冷食物

生冷食物易对胃部造成刺激，刺激后胃可能会分泌过度的酸或者收缩，长期如此，胃部功能自然不好。特别是冬季，要少吃冷饮，对于胃本身就不好的人，可以将水果或者冷饮稍作加热食用，避免伤胃。

1、饭不要吃的太饱

每顿饭不要吃得太饱，吃个6-8成饱即可。如果觉得饿的话，可以多吃一顿饭。对于早饭，一定要吃得好一点，不要随随便便应付了事。

对于中午饭的话，一定要吃的饱一点，建议8成饱即可。因为中午饭即是补充上午的营养缺失，又是为下午的各种体制机能提供后备营养，所以一定要吃饱。在晚上则要少吃一点，吃多了会长胖的，同时也增加胃肠负担

2、食物温度要适宜

尽量避免食用过烫的食物，因为长期使用过热的食物，会胃以及食道的刺激是非常大的，很容易造成胃病以及食道疾病。此外，过冷的东西也要尽量避免，尤其是夏天的时候，很多人喜欢吃雪糕，觉得冰冰的很舒服，但是要记得，吃多了，对胃粘膜的刺激也是很大的，所以要少吃。

3、服药一定要慎重

因为现在有很多药店，很多人在出现一些常见疾病的时候，比如发烧、感冒头痛等情况的时候，都是会去药店自行购一些相关的药物服用，其实这样是很不安全的，因为现在很多药物对胃粘膜是有刺激性的，很容易损伤胃粘膜，引起肠胃疾病，比如消炎痛、阿斯匹林等药物，所以要使用药物，最好是在医生的指导下使用

4、自制养胃杀菌水

教给大家一个简单的制作养胃茶水的办法，我们取晒干的百结叶和桂花各3g，混合制成百结叶岩桂红茶，水沸腾后、入锅小火煮30分钟后饮用，每天下午喝2杯。

百结叶里面含有了百结酚以及百结油，对于幽门螺杆菌的活性可以起到抑制作用，患有胃炎疾病的患者大多数的都存在感染幽门螺杆菌的现象。而岩桂味清香，有滋润肠胃、排毒的功能，并且大多数胃炎患者还有严重的口气，桂花还能有效抑制口中异味，所以很适合在家制作饮用。

由网友 小咪说生活 提供的答案：

胃病很常见，在中国有句老话“十人九胃”，可见胃病的患病率也很高。而且很多人总把胃病当成一个小病，平时也不是很重视，加上一些不良的生活饮食习惯的影响，让病情总是反反复复。殊不知，就是这样胃病好了又犯，迁延不愈，结果增加了癌变的危险。因此有了胃病我们一定不能掉以轻心，尤其在饮食上要格外注意。

由网友 医学扫地僧 提供的答案：

打开电视机就会发现药物广告里面治胃病的是最多的，这说明老百姓中患有胃病的人非常多，所以胃药的市场很大。我们每天吃的食物都要经过胃的消化才能进入肠道，所以胃病发作和食物是有密切关系的，下面四种食物是导致胃病的罪魁祸首。

我国北方居民胃癌得病率远高于南方，其中一个重要的原因就是经常吃酸菜、咸肉、咸鱼等食品。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和仲胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，有致癌作用。

熏鱼、熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应少食用。

很多人只知道酒精对肝脏的伤害，却不知道酒精对胃也有很强的刺激性，酒精会刺激胃粘膜分泌过多的胃酸，却没有食物来中和，所以空腹喝酒对胃伤害更大。

过冷或过烫的食物吃后会让胃产生应激反应，让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋。胃是喜温的，因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37℃左右。

因此想要减少胃病的发生，饮食应少油腻肥厚，多吃新鲜蔬菜和水果，多吃含维生素A、E和B族维生素的食物，适当增加蛋白质摄入，以利保护胃黏膜。

（上述内容仅代表个人观点，图片来源于网络，侵权立删。）

由网友 健康养生课堂 提供的答案：

胃者，水谷之海，六腑之大源也。

其实是在指出，一个人，如果胃不好，势必会影响五脏六腑的健康！

而俗语也常说：十人九胃。意思是说，十个人当中，会有九个胃不好的人。

造成这种情况，多是因为诸多不良生活、饮食等习惯，无形之中给胃部增加负担，导致胃肠疾病的发生。

1、烫菜

胃，是一个娇嫩的消化器官，胃黏膜对食物的温度有很严格的要求，只能耐受50-60℃；

若超过这个温度，黏膜就容易被烫伤。

所以，对于那些刚出锅饭菜，饺子，刚烧开的热水，要放一放再吃，不要趁“热”吃。

2、辛辣菜

食物过于辛辣，刺激，会直接刺激胃黏膜，造成胃部溃疡，以及胃黏膜损伤。

并且，这类食物还会诱发幽门螺杆菌的感染，这样导致胃癌的概率就会大大增加。

所以，要想远离胃癌，就要学会拒绝辛辣、刺激性食物。

3、烧烤菜

食物在烧烤的过程中，会产生大量的多环芳烃化合物，其中含有苯并芘等强致癌物质，可渗透至整个食品，导致胃癌或其他癌变。

另外，在烧烤过程中，蛋白质在高温下，尤其在烤焦时，也会分解产生致癌的成分。

4、腌制菜

研究表明，常吃腌制品，患胃癌风险会增加4-5倍。

这是因为，腌制食品中亚硝酸盐含量较高，亚硝酸盐进入人体后，会在胃内环境作用下生成亚硝胺，这是很强的致癌物质！

另外，盐的渗透压较高，会直接损伤胃黏膜，当致癌物接触到受损的胃黏膜，癌变几率便会增加。

1、饭后打嗝不停

众所周知，打嗝，是一种正常的生理现象。

通常来讲，饭后打嗝，多是由于饮食过快，过饱等因素导致。

但是，如果是胃部出现了问题，所引起的打嗝，是与之不同的。

当胃部受损严重的时候，影响到附近迷走神经或膈肌时，就会导致人在饭后不停地打嗝。这种打嗝的时候，会持续长达数十个小时！

所以，一旦发生长期饭后不停打嗝，且持续时间较长，最好到医院进行相关的检查。

2、饭后上腹不适

上腹部不适，尤其是饭后发生，是胃部疾病较为常见的初发症状。

其主要表现为：进食后，有饱胀感，哪怕只是吃了一两口食物，也会感觉异常饱。

通常这种情况，会反复地发生，持续时间不是很长，比较容易被忽视。

所以，一旦发生饭后经常上腹不适，最好去检查一下胃部。

3、饭后持续呕吐

胃部受损严重的人，除了在饭后，会有上腹不适的感觉，通常还会伴有恶心，甚至是持续呕吐的情况。

如果在肚脐上，或者心口的地方，会摸到硬块，那么很有可能是胃部已经发生了病变，需要及时就医。

1、一杯养胃茶

奶汁草陈皮茶：奶汁草、陈皮

中医认为，奶汁草归胃经，有清胃热、消胃炎的作用。

现代药理研究表明，奶汁草具有广谱抗菌作用，在一定程度上，可替代临床上的抗生素，对慢性胃炎、胃溃疡有不错的疗效。

有研究已表明，奶汁草可杀灭、抑制幽门螺杆菌，促进溃疡面愈合，减少疼痛。

陈皮，就是3年以上的橘子皮，是一种很好的药材。味辛、苦，入脾肺二经，可理气健脾，调中和胃，擅长治疗脾胃气滞证。

此外，陈皮所含的挥发油，可刺激胃肠道平滑肌，促进消化，排肠道积气，增强食欲。

2、一类养胃餐

轻食养胃，这里的“轻”指的是口味轻。

很多人吃饭，都喜欢重口味，鲜、香、麻、辣带给味蕾的刺激，想必是无与伦比的。

殊不知，辛辣、高盐食物食用过量，不仅会加重患高血压和心血管疾病的发生，同时对胃黏膜的保护层也会造成损伤。

所以，日常生活中，要以“轻”食为主，这样更能保护肠胃健康。

3、一份养胃心

肝是木，脾胃是土，木是克土的。

人在心情不佳的时候，尤其是生气、愤怒之时，肝火会越发旺盛。

当肝火旺时，会直接抑制脾胃的功能，使人没有胃口。

长此以往，会造成肠胃失调，损害肠道的健康。

所以，日常要学会多放松心情，遇事莫急莫慌，这样脾胃才会健康，身体自然更健康。

1、足三里穴

足三里穴，是胃经穴位，常按此穴能促进胃部调节，增强胃肠的蠕动，促进消化酶的活力，并增强食欲。

临床上，按摩此穴用来治疗急慢性胃肠炎、十二指肠溃疡、胃下垂等胃部疾病。

2、胃俞穴

按摩胃俞，能和胃健脾，理中降逆，调整胃功能，防止胃功能的偏盛偏衰，维护胃的正常受纳与通降，从而保证消化的顺利进行。

位置：胃俞在背部，当第十二胸椎棘突下，旁开1.5寸处。

3、中脘穴

脘，指的是胃部、胃腑。

身体中有许多不同的经脉，比如任脉、足阳明胃经、手太阳小肠经，就交汇于中脘穴。

所以，中脘穴也相当于一个交汇穴，有治疗胃病问题的作用。

中脘穴的位置就在胃的贲门和幽门之间，常按有疏肝养胃之效，如果有一些消化不良的问题，也能通过按中脘穴加以解决。

由网友 十点养生在线 提供的答案：

胃是食道的扩大部分，位于膈下，上接食道，下通小肠。别名“肚”，也有肉身中的田土之说。中医认为，脾胃五行属土，有化生气血，主消化吸收和营养物质的输送，因此胃的健康对人来说十分重要。

然而随着现如今很多人饮食习惯、生活习惯的改变，越来越多的人的肠胃出现问题，而且年轻人中胃病更是频繁。胃病有轻有重，轻则胃炎、重则萎缩性胃炎、肠上皮化生乃至胃溃疡、胃癌等。严重影响大家的健康。

这也提醒了我们，日常饮食中要学会控制，拒绝一些不健康的食物是能够帮助远离胃癌的。

1.寒凉食物

胃，是对温度十分敏感的器官，喜温怕凉。 因此，冷饮、冰棍、雪糕、生冷海鲜、寿司等，一定要注意少吃。 一旦，受到冷凉刺激，便会导致消化功能失调，免疫力下降，诱发各种胃病。 尤其是，在天气炎热的夏季，约七成胃病，是贪图“凉食”所致。

2.酒精饮品

胃，最怕酒的刺激，酒精进入胃部，直接刺激损害胃粘膜。 长期大量喝酒，十分容易导致胃炎、胃溃疡等，甚至增加胃癌风险。

三、腌制食物等

过咸的食物，也会对胃部造成损害，更会直接罹患胃癌的风险。 很多爱吃腌制品的地区，胃癌高发，与吃得过咸，有很大关系。 所以，咸菜、腌制品等食物，一定要注意少吃。

四、辛辣刺激食物

冬季天气寒冷，很多人很喜欢吃一些辛辣刺激食物来暖身子。如麻辣火锅、麻辣小龙虾、麻辣烫等。但是吃辛辣的食物会刺激到胃部，损害胃黏膜，增加胃炎、胃溃疡病情，是非常不利于胃部健康的。

第一个：喝温水

水温在37度左右，是最适合人体的温度，也是胃部最舒服的温度，早起后只要喝一杯简简单单的为温开水即可，以200ml为宜，早起后一杯水可以冲刷胃部，润滑肠道，改善便秘，起到养胃的效果。

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