发表自话题:肝肾亏虚如何食补
导读:肝肾阴虚如何调理?肝阴虚和肾阴虚合并成为肝肾阴虚,肝阴虚主要是由于肾阴虚、肾气不足导致的肝阴虚。主要表现为头晕目眩、容易疲劳、口燥咽干、失眠多梦等症状。那么,肝肾阴虚如何调理呢?一起来看看下面介绍的方法吧。
肝肾阴虚如何调理?推荐10个食疗:
1、枸杞芝麻糊
材料:构杞子60克,黑芝麻30克,红枣15克,粳米60克。
做法:将黑芝麻炒香,粳米炒黄,枸杞子煮后去籽,红枣煮后去皮及核。后两种晾干,与芝麻、粳米共研成细末,装瓶。每次取20克粉,加热水冲成糊状食用。
功效:枸杞子、黑芝麻补虚益精,滋补肝肾;红枣及粳米辅助以养血益精。
2、双耳汤
材料:银耳10克、黑木耳10克、冰糖30克。
做法 将银耳及黑木耳泡水,切成小块,与冰糖一起放进大碗内,加水适量,蒸1小时后饮食。
功效 滋阴,润肺,补肝肾。
3、银耳燕窝粥
材料: 银耳10克、燕窝5克、冰糖30克。
做法 银耳浸泡后切小块,燕窝泡水拣去杂毛,与冰糖一起放进小炖盅内,加火适量,隔水炖1:30时,空腹饮食。
功效 滋阴润肺,清心养颜,生津养胃,润肠通便。
4、归芪炖鸡
材料:母鸡1只(约1000克),当归15克,黄芪30克,调料适量。
做法:将鸡去毛及内脏,洗净后把当归、黄芪纳入鸡腹内,加水及调料,炖至鸡肉熟透食用。
功效:鸡肉为补气血、补虚损常用食物,配伍补气的黄芪、补血活血的当归,增强养血补气的作用。
5、冬虫草淮山鸭汤
材料:冬虫草3钱,淮山4钱,鸭一只。
做法:鸭和冬虫草、淮山放入锅内隔水炖熟,加点调味即可。每星期可食用一两次。
功效:滋阴补肾,适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等。
6、沙参玉竹麦冬雪梨瘦肉汤
材料:沙参10克、玉竹10克、麦冬10克、雪梨1个、猪瘦肉200克、生姜数片。
做法:药材泡水洗净,雪梨与猪瘦肉切片,与生姜一起放进砂锅内,加水适量,大火煮沸后慢火煎30分钟,调味饮食。
功效:滋阴润肺,生津益胃,止咳化痰。
7、银耳虫草炖瘦肉
材料:银耳10克、虫草3克、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法:银耳泡水切小块,猪瘦肉切片,与生姜片一起放进小炖盅内,加水适量,隔水炖1:30时,待肉汤温度降至60度左右再放进洗净的虫草浸泡,调味饮食。
功效:滋阴润肺,补肾益肝,健脑益智。
8、芡实扁豆鸭肉汤
材料:芡实50克、扁豆50克、老母鸭1只、陈皮6克、生姜数片、白酒少许。
做法:先将老母鸭净身切块,用白锅炒3分钟出水,然后把鸭肉装进砂锅,加入芡实、扁豆、陈皮、生姜、料酒及清水适量,大火煮沸后,慢火煎1时左右,调味,佐攴饮食。
功效:滋润祛湿,补肾益肝。
9、杜仲猪腰汤
材料:杜仲25克、威灵仙15克、猪腰一付。
做法:洗净剖开去筋膜,将碾碎的药物放入猪腰内扎紧,煮熟去药渣调料,吃腰子喝汤。
功效:补肾益精。
10、鹿茸枸杞猪腰汤
材料:鹿茸2钱,枸杞子5钱,猪腰2个(去内膜,切碎)。
做法:将猪腰放入锅中,加生姜小炒至熟,与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟,调味即成(进食时可加半匙白酒)。每星期可食用一两次。
功效:补肾阳,适于因肾阳亏损而造成的头晕、耳鸣、疲倦无力、怕冷等。
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