发表自话题:秋季祛湿喝什么茶
立秋 | 祛湿 降燥 消暑 宜饮单丛
立秋已来,虽说酷暑还将持续一小段时间,但秋天不远了。现在,正是喝单丛茶的好时节。
岭南多湿多燥,立秋之后,暑热未尽,宜喝单丛化湿解暑。入秋之后,“燥气当令”,使人容易口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之“秋燥”。立秋,正处于季节交换之际,暑气与湿气、燥气交织,单丛茶属于青茶,是半发酵茶,介于绿、红茶之间,不寒不热,温热适中,常饮能润肺降燥,护肤养颜,生津止渴,有效清除体内余热,对于养生保健有着不小裨益。
万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶,一杯茶能洗去我们心中的纷扰烦恼。闲暇时光之余,盛邀三五好友,围炉煮茶,慢火煮江山,喝茶侃人生,岂不快哉。
一年四季,秋季是最让人静下心的季节。在这一年忙碌里,坐下来静心沉淀,品味一杯单丛从口中到喉底的轩然变化,想象着这杯来之不易的茶是如何制作加工的。这样喝起来的茶有故事,有味道。
秋天将至,届时气候怡人,心情舒爽。立秋,适合喝单丛。单丛讲究热泡法,沸水100°C冲泡。即冲即饮,喝茶总有一种幸福感。从口腔直接到喉底,都非常舒服。
单丛长于潮州,以工夫茶方式冲泡,讲究技巧。在繁杂的冲泡工序上,这无疑是一种慢生活的节奏。在马不停蹄的城市工作环境中,停下来享受在冲泡单丛的美好时光里,是多少朋友都梦寐以求的情调生活。秋天,更适合泡单丛,舒服,惬意,温馨,优雅.....
在此,推荐一款口感上佳的凤凰单丛茶:叶倾城夜来香。由林伟周会长监制的叶倾城夜来香,外形条粗壮,匀整挺直,汪润有光,清香持久,有独特的天然花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮。叶倾城夜来香的制作过程是晒青一晾青一做青一杀青一揉捻一烘焙6道工序,匠心工艺铸就非凡品质。非常适合在立秋时节,慢慢品鉴。
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