发表自话题:补肝肾最好的食疗方法
黄芪是一种常见的中药材,具有很好的排毒、消肿、利尿、补气、健脾等作用,黄芪中含有大量的微量元素、多种氨基酸、多糖等物质,对于我们的身体有着很好的调养作用,黄芪最常见用法就是泡水喝、熬粥以及煮汤,日常喝黄芪水能够达到强身健体的作用,并且能够达到很好的益气补中的作用,身体出现了水肿、湿气过重的情况适当的喝一些黄芪水效果非常的好,但是,需要注意的是,黄芪并不适合天天服用,而且,并不是所有的人群都适合喝黄芪水,所以在事前一定要做好区分,不要盲目的乱喝。
一、黄芪的医用记载:
黄芪作为一味临床常用传统中药,其应用历史悠久,迄今为止已发现的最古老的医书《五十二病方》里就有用黄芪和白蔹、芍药、肉桂、干姜、蜀椒、吴茱萸、甘草等配伍治疗疽病的记载。本品素有补气药中“耆长”之誉,有关“补气”的功效,历代本草记载和医家论述甚多,每谈及黄芪,必言其补气,似乎定论已成。
历史上最早提到黄芪活血的本草著作当推陶弘景所集的《名医别录》,指出本品能“逐五脏问恶血”。后世诸如《日华子本草》,言其能“破症癖”;李东垣的《药类法象》提到本品善冶“血脉不行”;《本草纲目》记载张元素言其“活血生血”;张璐的《本草逢原》认为其“能调血脉”等等。如此种种的记载都说明黄芪具有活血的效力。
医圣张仲景在《伤寒杂病论》中共有6个方剂用到黄芪,包括:防己黄芪汤、黄芪桂枝五物汤、黄芪健中汤、防己茯苓汤、黄芪芍桂苦酒汤、桂枝加黄芪汤。
二、黄芪的药用功效:
黄芪为脾气虚之主药,脾为后天之本,运化水谷,化生气血,脾气不足则影响人体健康,脾气虚临症见:面色恍白或萎黄,声音低微,四肢倦怠,乏力气短,大便无力,切脉沉细无力,当前社会生活节律加快,疲劳综合征常见,以黄芪为主药,服后能使人体较快地恢复疲劳,增强耐受疲劳能力,三五日后可使疲劳逐渐消失,近代研究亦证实黄芪能增强人体抵抗力、免疫力,方药常用黄芪为主要配伍,如四君子汤、六君子汤、保元汤等皆依此衍生。
1.增强心肌收缩力治疗胃炎:
喝黄芪水的好处除了强壮身体之外,还包括了加强心肌收缩力,能够有效的预防循环出现衰竭的情况,胃炎,那么日常多喝一些黄芪水能够有效减轻症状,在中医方面认为,日常多喝黄芪水,精神会变得更好,气短的情况也会逐渐好转。
2. 治疗高血压:
很多高血压患者,特别是老年患者,很容易出现下半身浮肿的情况,喝黄芪水能够起到很好的消除水肿、降低血压的作用。
3.缺铁性心脏病:
如果患者患有缺铁性心脏病,那么每天取出50克的黄芪用水煎煮,然后将药液分为三次服用,喝黄芪水的好处除了能够缓解心绞痛的情况之外,还能够有效的改善许多临床的客观指标,对于令身体恢复健康有着很好的作用。
4.慢性肾小球肾炎:
将黄芪放入开水中冲泡,然后当作茶来喝,每天喝一次,二十天为一个疗程,痊愈的效果非常好,受到了很多患者的欢迎。
5.幽门螺旋杆菌阳性胃溃疡:
将准备好的50克黄芪放入开水中冲泡半个小时的时间,然后单做茶水来喝,每天喝一剂,一个月为一个疗程,疾病自然就治好了。
6.慢性鼻炎:
将黄芪和白术、防风一起煎水服用,能够有效的治疗虚汗、过敏性鼻炎、慢性鼻炎、哮喘、感冒等疾病。
7.脾气虚证:
喝黄芪水的好处有很多,其中还包括了治疗脾气虚证。常见的脾气虚证主要表现为人体精神倦怠、气短、痰多等情况。将黄芪和党参、白术、茯苓等一起煎水服用,能够有效的治疗脾虚的情况。
8.当归补血汤:
黄芪益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效,适用于自汗、盗汗、浮肿等症,适用于内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症,当归补血活血,又兼能散寒止痛,用于血虚,服用中药饮片过程中应避免食用绿豆,咖啡,及刺激性食物,黄芪和当归配伍到一起,(黄芪的用量大于当归的用量称作当归补血汤),如果有气血不足的情况可以泡水喝,每天黄芪8克,当归5克就可以。
三、黄芪泡水喝的好处:
平时生活中,只需要一百克左右的黄芪就可以泡水大约六七次,对于身体的滋养功效非常的不错,老中医建议,最好能够坚持每天都喝一些黄芪水,这样不仅能够令身体的体质还有免疫力更加的出色,同时还具有促进脾胃健康、肺虚等等情况,对于身体乏力、咳嗽气短还有感冒具有很好的治疗效果。
如果你感觉到自己的压力非常的大,身体也越来越疲惫,那么喝一些黄芪水能够很好的令身体充满精神,黄芪泡水是有讲究的,最好选择刚刚烧开的开水,这样才能够更好的浸泡出黄芪中所含的营养物质。
增强体质,提高免疫力,黄芪泡水喝能治疗由于气虚而导致的汗多问题,脾虚会导致乏力,肺虚会导致咳嗽气短,这些问题泡黄芪喝就能解决。在流感高发期,或者秋冬季节,黄芪泡水能预防感冒。
黄芪本身具有强心、降压、抗心律失常、保护心血管系统等作用,因此黄芪泡水喝适用于心脏病、心绞痛、心力衰竭、冠心病、高血压等人群,保护心血管系统。
黄芪泡水喝能保护肝脏,有肝炎、胃溃疡、胃炎或者肝损伤的人平时可以泡点黄芪喝很有好处。
调节血糖,黄芪泡水喝还能降低血糖,而对苯乙双胍及胰岛素引起的低血糖有升高作用。
补气升阳,黄芪泡茶喝可用于气虚引起的眩晕乏力等,并常与升麻、柴胡等同用。
四、黄芪的食疗方法:
1.黄芪粥:
煎生黄芪20克,放入砂锅中用水煎,20分钟后过滤液汁与糯米100克煮成粥,加入适量白砂糖,早晚各服一次,此方可补中益气,增强机体抵抗力,对慢性肾炎患者有利尿,消肿,减轻尿蛋白,改善全身营养的作用;对心力衰弱、心动过速者可减慢心率,加强心肌收缩力量。
2.黄芪红枣黑豆汤:
生黄芪20克,大枣10枚,黑豆40克,用清水洗净,放入砂锅中,先将黑豆煮烂,然后放入黄芪、大枣共煮,熟后加入适量白砂糖饮用,早晚二次服用;此方中大枣补气养血,调和脾胃,黑豆滋补肝肾,益气固表,养阴止汗,适用于脾胃虚实弱,气虚自汗之症。
3.花生红枣黄芪粥:
连衣花生100克、去核红枣100克、黄芪20克,红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。花生含有丰富的蛋白质及油脂;红枣能生津、花生红枣黄芪粥调节内分泌;黄芪行气活血,三者搭配所做的花生红枣黄芪粥确实有丰胸的功效。湿热重,痰湿较甚,或肠滑腹泻、舌苔黄腻的人不宜食用,红枣糖分丰富,糖尿病人最好少吃。
4.防过敏的药膳:
取黄芪15克、山药20克、大枣6枚,和糯米同煮熟服用;方中,黄芪具有补气固表、利水退肿、排脓生肌等功效。山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精;山药中含有薯蓣皂苷、胆碱、植酸、维生素等多种有效成分,具有脱敏的作用;大枣补中益气、养血安神,可治疗过敏性紫癜,其含有的多糖有明显的促进淋巴细胞增殖作用,可提高机体免疫力;糯米补中益气、健脾止泻、解毒。
五、服用黄芪泡水注意事项:
虽然黄芪是一味很好的强壮补益药,一般无明显的不良反应,但它是一种温补性药物,补气升阳,易于助火,又能止汗,所以凡有感冒发热、胸腹满闷等症者,不宜服用黄芪,如患有肺结核病的人,有发热、口干唇燥、咯血等症状者,不宜单独服用黄芪,痈疽初起或溃后热毒尚盛等证,均不宜服用黄芪。
六、黄芪与人参的区别:
民间有“常喝黄芪粥,人老无病忧”之说,黄芪古称黄耆,是一种豆科多年生草本植物,始载于《神农本草经》,入药已有两千多年的历史。
人参与黄芪都有补气作用,但人参峻补,力量较大,能够大补阳气回阳救命,人虚脱了,休克了,非要人参不可,但如果是慢性气虚,要一点一点补,就要用黄芪了,黄芪对老年人特别好,不会有壅滞感,也不容易上火。
人参用量要小,最多不要3克,黄芪这味药,1克、2克根本不起作用,煮粥的时候都要50克,治病时会用更大的药量。
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