发表自话题:饮食养生大全
现在养生是一个热门话题,养生不仅是从生活习惯开始改变,最重要的就是饮食健康,食疗养生是公认的最安全,最科学的养生方式之一。今天为你介绍食疗养生食谱大全,我们一起来看看养生食谱做法。
食疗养生食谱大全
菠菜鸡蛋卷
主料:菠菜3棵,鸡蛋2个;
辅料:面粉2汤匙,水1汤匙,盐3/4茶匙,黑胡椒1/2茶匙;
菠菜鸡蛋卷的做法:
1、菠菜焯水,捞出挤干;
2、菠菜斩碎,尽量碎一点;
3、鸡蛋,水,菠菜一起混合搅拌均匀,筛入面粉调入盐,黑胡椒搅拌好备用;
4、平底锅或者电饼铛刷油,倒入糊糊,小火等上面都凝固,从一边卷起;
5、卷好后再等一会就可以了。
花生红枣鸡爪汤
主料:鸡爪4只,花生40克,红枣12枚;
辅料:陈皮1小块,盐;
花生红枣鸡爪汤的做法:
1、花生米40克,泡清水10分钟,去除红衣
2、鸡爪四只,剪去指甲,清洗干净,红枣12枚,清洗干净;
3、全部材料入炖锅中,陈皮用剪刀剪成条状放进去,放适量清水;
4、炖锅设定时间为”快速汤“,用时1.5小时,时间到盛出即可。
百合南瓜汤
主料:南瓜250g,鲜百合2颗,干百合25g,玉米1根;
辅料:盐,红枣3个,生姜2片;
百合南瓜汤的做法:
1、鲜百合稍浸泡,玉米切段;
2、除南瓜和鲜百合外,所有材料下锅,加清水5碗,大火烧开后,转文火煲1个小时;
3、南瓜去皮,切块,百合掰开,洗干净;
4、加入南瓜和鲜百合,再煲半个小时,加盐出锅即可。
百合枇杷糖水
主料:枇杷8个,冰糖30克,百合5个;
百合枇杷糖水的做法:
1、百合提前泡发,准备一碗淡盐水;
2、取小刀,沿枇杷外皮轻轻刮一圈,削去茎杆,轻松退去外皮,切开除去内核;
3、剥好后,立即浸入淡盐水;
4、依次剥完,滗去淡盐水,冲入热开水,加入冰糖和百合
5、提前将蒸锅烧开,入开水锅,大火,隔水蒸8~10分钟即可。
乌鸡汤
主料:乌鸡1/2只,干玫瑰12粒,红枣10粒;
辅料:老姜2块,盐1茶匙,白胡椒1茶匙;
乌鸡汤的做法:
1、乌鸡斩大块,用一块姜拍散,一撮花椒煮开水,把乌鸡放入焯开,捞出洗净;
2、另一块姜切片,和乌鸡,红枣,玫瑰一起放入煲中,煲1小时,调入盐、胡椒粉;
3、继续煲一小时;
4、撇去浮油,过滤汤汁,即可。
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