补气血三款食疗养生食谱

发表自话题：适合女人的食补材料

  气血对女人来说很重要，气血足，女人才能面色红润有光泽，如果气血不足，则会出现色斑、月经不调、眩晕、脸黄等症状，气血不足的女性要注意补气血，下面为大家介绍补气血三款食疗养生食谱。

  一、花生米炖肫花

  材料：花生米25克，鸡肫200克

  调味料：鲜汤，香油，姜末，葱花，黄酒，味精，盐适量

  做法：

  1、鸡肫清理干净，先切菊花花刀，然后切成大块，放沸水汆烫，捞出清洗沥干；

  2、将除香油、味精外的所以材料、调味料倒入锅中，炖上1小时半，然后加味精、淋香油即可。、

  功效：补气血，养肺润肺，适合气血虚弱者食用。

  二、砂锅凤鹅豆腐

  材料：豆腐250克，熟风鹅肉250克

  调味料：色拉油，胡椒粉，清汤，味精，盐，黄酒，姜片，葱段

  做法：

  1、豆腐切块，放沸水汆烫后浸凉；

  2、油锅烧热，方姜葱、鹅肉，煸香后倒入豆腐块、黄酒、清汤，煮沸后撇去浮沫，小火焖上20分钟；

  3、拣掉葱姜，加盐、味精，撒胡椒粉，搅匀即可。

  功效：补气血，强筋骨，营养不良、脾胃虚弱的人可以多吃。

  三、馄饨鸭

  材料：猪肉馄饨20个，鸭一只

  调味料：芝香油、味精、姜片、葱段、盐、黄酒适量

  做法：

  1、鸭子清理干净，放沸水里汆烫一下，捞出洗净备用；馄饨煮熟备用；

  2、取竹垫，放在锅底，上面放鸭子，倒水将鸭子淹没，加黄酒、姜、葱，大火烧开，撇去浮沫，然后盖上盖子；

  3、用小火焖2小时，等鸭子酥烂后将鸭子翻身，让鸭子的胸脯朝上，加盐、味精再次煮沸；

  4、将煮熟的馄饨倒入鸭子的锅里，然后淋上香油即可。

  功效：补气血，滋阴助阳，补肾益精，补脾胃。

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