发表自话题:肝不好饮食禁忌
养肝三大忌! 肝不好的人要注意了!
这年头肝脏不好的人比比皆是,造成这个想象的原因是多方面的。肝脏不好还不注意,最后吃亏的只能是自己!!!
养肝的三大忌是什么?
第一大忌:忌吃太好
肝脏的代谢是有一定的限度的,人的消化也是有一定限度的。如果每天大鱼大肉,超出肝脏的处理速度,脂肪就不能被及时代谢为糖,就会堆积在肝脏周围,造成肝脏损害,这种情况就是脂肪肝。脂肪肝如果不积极干预,就会慢慢发展成肝硬化、肝癌。
第二大忌:忌乱用药
感冒药、壮阳药、保健品等都含有药物成分。吃药最好在专业的医生指导下进行。滥用药容易引发药物性肝损伤。任何药物,都不能乱吃,混合吃。
第三大忌:忌情绪失控
调节好情绪也是养肝的关键。尤其是年轻人,更要养成良好的心态。人生不如意之事十有八九,不要因为一些不好的事情而耿耿于怀。所谓怒气伤肝,垃圾情绪会导致肝气难以疏泄,郁结暗生。长久就会导致肝脏代谢的障碍,出现各种症状。
但是有一句话说的很对“病从口入”。所以我们在饮食上是需要非常注意的。肝脏不好的人特别是有些食物,万万不能碰!
肝不好不能吃什么?
1、酒精
酒精饮料对于肝病患者来说有直接的危害。因为酒精直接刺激肝脏,产生不好的影响,加重肝脏负担。长期喝酒的男人,容易发生酒精性脂肪肝。如果不及时治疗,很容易发展成肝硬化,甚至肝癌。所以长期喝酒,不是好习惯。
如果肝病发展到了肝硬化,那么酒精对于肝脏的影响就更明显了。
2、含盐分太高的食物
含盐分太多的食物也被称为高盐食物。高盐饮食会让肝小叶中央的静脉扩大,肝细胞坏死。含有食品添加剂的食物,比如含有亚硝酸盐二代食物。大量食用后会加重肝脏解毒、代谢能力,诱发肝损伤。比如一些腌制的肉制品,肝不好的人更应该少吃,这样会加重肝脏负担,对病人造成不良影响。
3、油腻的食物
肝脏不好的人消化功能比较差,还有厌油的感觉。所以饮食要清淡,过于油腻的食物不要吃。食物中的油分多过,对于肝脏是不好的。高脂饮食会导致肝脏甘油三酯水平升高,胰岛素抵抗增加。长期的高脂饮食,会导致脂肪在肝脏堆积,形成脂肪肝,脂肪肝还会诱发一系列的疾病,比如糖尿病等等。这将导致连锁反应,对健康产生危害。
养肝护肝的青菜你吃对了没?
1、荠菜:清热平肝,消肿利水
荠菜性凉,味甘,归肝、肺、脾经,有和脾平肝、清热利水,消肿止血的功效。荠菜中的维生素B、维生素C、烟酸及无机盐,能帮助脂肪肝患者袪脂消炎,增强免疫力。对慢性肝病引起的鼻出血、齿龈出血有较好的疗效。
2、南瓜:排毒益气,提高肝功能
南瓜性温,味甘,归脾、胃经,有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫的功效。南瓜中的维生素和果胶,能清理细菌毒素以及其他有害物质。南瓜能消除亚硝酸盐突变物质,苻防癌作用,并能帮助恢复肝功能,增强肝细胞再生能力。
3、山药:肝肾双补
山药含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等多种营养成分,有降血糖、抗衰老、增强免疫力和改善性功能之功效,对肝肾亏虚所致的消化不良、食欲不振,以及脾虚泄泻有食疗作用。
4、芹菜:清肝热、降血压
男性常吃芹菜能清热解毒,对预防脂肪肝有益。中老年人适量吃芹菜,能促进肠胃蠕动,润肠通便,还能平肝降压。
5、韭菜:春天吃有助肝气升发
明代著名医药学家李时珍认为,韭菜“叶热根温,功用相同,生则辛而散血,熟则甘而补中,乃肝之菜也”。
韭菜含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质,具有温中补肾、平肝潜阳、行气理血、润肠通便等功效。
春天气候冷暖不一,不妨多吃些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。
6、白菜:润肠排毒,减轻肝脏的负担
白菜味甘,性微寒,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。白菜含有丰富的粗纤维和多种维生素,帮助消化,刺激肠胃蠕动,排出肠胃毒素,对肝脏起到保护作用。
7、蒲公英:去肝火、排肝毒、修复肝损伤
蒲公英归肝、胃经,可保肝利胆,善于清肝火,去火消炎。凡肝中郁热所见的急躁易怒、口苦口干口臭、咽喉疼痛、小便短赤等,均可加用蒲公英。
蒲公英最常用在需要去肝毒的病患身上,是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤 ,解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用 ,故可保肝,且能增强肝脏再生能力。
日常除了食用新鲜的蒲公英叶外,也可将蒲公英根炒制成蒲公英根茶饮用,蒲公英是全株可入药的,蒲公英的根茎甚至比叶的护肝效果更好,千万不要浪费了哦
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