发表自话题:补气补血睡眠好喝什么药膳汤
俗话说,人活一口气!
气足的人总是神采奕奕,神情气爽;
气虚则看起来羸弱无力,精神不振。
1、补中益气
黄芪不止可以健脾补气,而且能补五脏之气,出现了气虚症状时,就可以用一些黄芪来调理。
气虚症状:神疲乏力、少气懒言、声低气短、食少便溏、舌淡脉虚。
2、升阳举陷
脾主升,脾气上升到心肺,再遍布到全身,起到统摄血液的作用。如果脾气不足,就会下陷,出现内脏下垂、子宫下垂、崩漏下血、脱肛等症。
黄芪可以补足气,让脾气能正常上升,避免出现下陷的情况。
3、补气益卫
卫气就是保护体表的气,黄芪不仅能补内补中气,还能补外,也就是提高人体免疫力,防止邪气入侵体内。经常感冒的人可以用黄芪来预防。
4、利尿消肿
医圣张仲景就曾在所著的《金匮要略》中提到用黄芪来治疗风湿水肿,针对气虚引起的水肿,黄芪有很好的疗效。
5、托毒生肌
如果身体气血不足,出现了疮痈溃破后久不收口,或者手术后伤口难以愈合,用黄芪有很好的作用。
除了中医讲的这五大功效,现代医学研究也发现,黄芪有助于保护血管内皮、保护心肌,对心脏、血管都有好处。
黄芪最简单的用法就是
煮水做代茶饮,
有什么常用的配伍呢?
黄芪入菜做成药膳来食用,
在享受美食的同时
也能起到补益身体的作用。
黄芪羊肉汤——温阳祛寒
功效:羊肉性温,能益肾升阳,黄芪补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气。适合阳虚怕冷、四肢不温、腰膝冷痛的人食用,有利于补阳祛寒、预防疾病。
食材:羊肉(瘦)150克,干姜30克,黄芪15克,红枣15克,食盐、葱花、花椒、八角少许。
做法:干姜、黄芪、红枣洗净,羊肉切块,与花椒、八角一起放入锅中炖煮。开锅后调入盐、葱花,小火炖至羊肉微烂即可。
注意事项:羊肉属于发物,吃多易上火,患有水肿、疟疾、感冒发烧、牙痛等内热型疾病或内热体质的人不宜食用。
健脾益气粥——健脾养胃、补中益气
食材:炙黄芪15克、大米50克、陈皮3克。
做法:将人参、黄芪、白术切成薄片,用清水煎成浓汁,滤出药汁后,早晚分别取汁煮糯米粥,加白糖趁热吃。每日吃2次。
当归黄芪乌鸡汤——气血双补、调经
食材:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。
做法:乌鸡肉洗净切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食,喝汤、吃肉,每天早晚各一小碗。
黄芪贴穴位
通过黄芪和其他药物做成膏药,贴敷在穴位上,有活血补肾的功效。
【方法】取等量的石斛、黄芪、山楂、桃仁、五味子五种药材,磨成细粉,放在膏药上摊平,贴在两个膝盖的血海穴上,24小时~48小时后取下即可。配合穴位按揉效果更好。
如何挑选黄芪
市面上充斥着质量不一的黄芪,
到底要怎么挑选呢?
1.闻:优质新鲜的黄芪,有一股浓郁的豆香味。陈旧的黄芪闻不到什么味道。
2.尝:黄芪是可以生嚼着吃的。取一片放嘴里尝一尝,好的黄芪味道甘甜。如果有酸味、怪味,是熏过硫磺的。
3.看:黄芪是植物的根部,表皮偏褐色,里边发黄。外圈发黑的有可能发霉了。切片的黄芪,不是越大越好。有一种特别宽的黄芪片,薄薄的,外形很好看,价格也贵,是普通黄芪用机器压扁拼接而成的。因为薄,所以用来泡茶喝比较容易出味。如果在家炖煮,就没有必要买这种了。
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