说起肝脏,大家都知道这是人体里面解毒功能最强的器官,还被称为“代谢工厂”,因为它担任着身体代谢、解毒的工作。由于肝脏强大的“代偿功能”,就算一部分肝脏受损无法进行正常运转时,另一部分较健康的肝脏也会承担起整个肝脏的工作,这么重要的一个器官,每个人都应该注意加强保护,以免肝脏受到各种因素的损害,对肝功能造成影响,不利于身体健康。而在平时,我们可以多吃一些对肝脏好的食物,水果就是不错的选择。而肝脏“最爱”这5种水果,经常吃一点,养肝排毒,效果显著。
1.橘子
大众对于橘子的了解,还停留在水果这一分类上面,但其实毫不夸张地来说,橘子的全身都是中药。说起橘子大家只知道可将橘子皮制成“陈皮”治疗寒痰咳嗽和食少纳呆,却不知橘子中所含有大量的维生素,可以对肝细胞起到保护作用,从而减少肝脏细胞被氧化的概率,预防肝脏疾病的发生。若是肝病患病,每天可吃1-3个橘子,使肝脏得到改善,从而保护患者的肝脏细胞,避免肝脏受到损害。不过由于橘子性温热,不宜吃多,以免造成上火、便秘的状况。
2.葡萄
作为世界最古老的果树树种之一的葡萄,遍布于世界各地。多数人只知道葡萄可酿成葡萄酒,却不知葡萄还是预防肝脏功能下降和改善肝腹水以及下肢浮肿的水果。这是由于葡萄里面含有大量的钙、钾、磷、铁以及各种维生素,能够使血浆里面的白蛋白浓度升高,并降低肝脏内的转氨酶含量。除此之外,据研究证实,葡萄中所含有的多酚物质,还能达到清除体内自由基以及抗氧化的作用,还有葡萄籽是典型抗氧化的美白圣品,在减少自由基对肝脏伤害的同时,还能对肝脏细胞进行调节,从而达到养肝和护肝的目的。
3.香蕉
香蕉在日常生活中,所起到的作用是以助消化为主。香蕉中含有丰富的钾、蛋白质、维生素、膳食纤维,每天坚持吃一根香蕉,不仅能达到健脾养胃、润肠通便的功效,还能增强肝细胞的排毒以及再生功能。尤其已确诊的肝病患者,多吃香蕉能对肝脏起到保护作用,使肝功能得到恢复。
4.柠檬
柠檬是富含大量维生素C的水果,维生素C是纯天然解肝毒的水果。尤其是柠檬水,在保护肝脏细胞的同时,还能免受自由基的破坏,并达到清除肝脏内多余毒素的功效,加快肝细胞的修复与再生功能。但由于柠檬的酸性较大,胃酸多的人群应适量慎食。
5.草莓
草莓也是很适合肝硬化患者吃的水果,由于草莓性凉,味酸甘,具有润肺生津、补血、化脂的功效。草莓中的胡萝卜素也是维生素A合成的重要物质,从而能够达到明目、养肝的作用,对肝硬化的治疗与保养都十分有利。