夏天吃什么对肝好

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肝脏是人体中最大的消化器官，它的作用十分强大，既能排毒，又能分泌胆汁，参与蛋白质和糖的代谢。同时，肝脏又是一个比较脆弱的器官，我们在日常生活中往往会因为很多生活习惯而伤害到肝脏，甚至导致疾病的发生。人体肠道内大都会堆积重金属、细菌和微生物，而平时可以通过饮食将其排出体外，降低肝脏负担。平时食用含有果胶类食物，可以帮助肝脏排毒。同时，果胶还含有硒元素食物，可以提高免疫功能，起到养护肝脏的作用。肝养好了，皮肤自然不会受到毒素的危害，用于幼龄肌肤。常见排毒养肝食物有：胡萝卜、苹果，含硒元素的大蒜、蘑菇和麦芽等。

那吃什么对肝脏好呢？

木瓜

木瓜中含有丰富的维生素C以及多种氨基酸等营养物质，不仅能够满足日常机体所需，还能有效的增强肝脏的抗病能力。曾有专家提出，肝脏功能受损的人群在日常生活中应该适量的多吃些木瓜，由此可见，木瓜对人体肝脏的保护功能是受到肯定的。

枸杞

枸杞中所含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。对于肝血不足所导致的双目干涩、头晕眼花、视力疲劳等症状，同样有良好的疗效，日常生活中，还可用泡水喝的方法来清除肝火。

莴笋

莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋，可促进有机酸和酶分泌，增加铁质吸收，有助于血小板上升和恢复，防止病情恶化。

日常生活中也有一些食物是会损伤肝脏的。甜食，葵花籽，松花蛋，方便面等等。

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