贫血的人吃什么补血快 气血足就吃这些

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贫血的人吃什么补血快 气血足就吃这些

女人气色好才会精神好，气血足对于女人来说是非常重要的，贫血的人吃什么补血最快呢?女人贫血对于身体的伤害是非常大的哦，吃什么补血效果好呢，生活中补血的食物有哪些呢?下面就赶紧来看看详细的介绍吧，一定可以帮助大家哦!

目录

1、女人补血的干果2、帮女人补血的食物有哪些

3、女人滋阴补血圣品4、女人经期补血小妙招

5、需要补血的女人类型6、女人补血吃什么家常菜好

7、提醒女人要补血的经期征兆8、女人补血补气的养生茶

女人补血的干果

女人脸色暗黄，无精打采，精神疲倦…………很大原因在于气血虚弱，所以想要变得漂亮精神足就要补气血。补血吃什么好呢?不妨试试以下几种食物。

桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议的生活小常识是将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。

此外，桑葚干能够补益肝肾，滋阴养血，对乌发有特效，息风，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人体免疫力，延缓衰老，美容养颜，降低血脂，防癌。桑椹粉富含蛋白质，多种人体必需的氨基酸，易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。

紫葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉)，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，怕冷，常年手脚冰凉。葡萄可以帮助恢复好气色———中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是，服用期间应不食瓜类等寒性食物，以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。

黑枣干

枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。

黑枣有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠都有一定疗效。但吃的时候别一次吃的太多了，适可而止就不会有副作用的。另外，黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品。所以专家建议，黑枣对身体好处很多，适当吃些有利健康。

桂圆肉

桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克，在水果中也属含铁量相当丰富的，可用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物，对于孕妇、儿童不适合。

食用桂圆能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。

帮女人补血的食物有哪些

贫血对女性的身体造成危害，头晕目眩、手脚冰凉、月经不调，这个时候需要及时补血，那么补血的食物有哪些?告诉你补血的食物有哪些，如何科学有效的补铁达到补血改善贫血的效果呢?

补血的食物有哪些

答案是：常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等，补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。

为什么补血要吃这些食物

补血的食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳，有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血，这是错误的观念，植物性的食物，不但含有铁质、胡萝卜素及其它养分，还有消化吸收的优点，而许多食物铁质含量很丰富，如黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜等。

补血饮食要注意的问题有哪些

第一，补血不能光补铁。很多人简单地认为贫血就是缺铁，因此只要多吃含铁丰富的食物就行了。针对这种情况，应该先调整饮食结构，使其合理化，肠胃保养好了，再补充铁或其它营养元素才能起效。

第二，动物性铁比植物性铁好吸收。无可否认，很多蔬菜水果的铁含量很高，如菠菜、油菜、茄子、苹果、桃、杏等。许多女孩子为了防止变胖，只选择植物类食品来补铁。要想真正补充到有用的铁，最好还是适当吃点肉，荤素搭配才更科学。

第三，针对不同体质要选择不同的补血食品。中医理论讲，人的体质有寒热性之分，食物也有阴阳的差别。

专家观点

贫血要补铁和蛋白质的食物来生成血红蛋白，肉类食物不仅含有丰富的铁质，还含有蛋白质，可以提高人体的血红蛋白数量，而且容易被人体吸收;动物的肝肾脏，肝脏储存铁质，含有丰富的营养物质，生活中家禽类的猪肝、鸡肝、鸭肝等可以作为补铁的主食;其次为动物的肉类，是血红素铁的良好来源，含铁和蛋白质丰富，如羊肉、牛肉、猪肉;此外动物的血液，鸡、鸭鹅和猪血等，也是可补血的食物。

女人滋阴补血圣品

女人养颜，滋阴补血很重要，那么，日常生活中有哪些食物具有补血的功效呢?

1、何首乌

补肝肾，益精血，用于更年期阴亏火旺，头晕眼花，虚烦失眠，性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。

首乌肝片：何首乌50克，浓煎取汁，猪肝100克，切片炒熟，加入首乌汁。

2、海参

滋阴润燥，用于经前紧张综合征及更年期综合征。

海参冰糖羮：水发海参100克，加水煮烂，调入冰糖。

3、黑豆

用于肾亏月经稀少，慢性肾病蛋白尿。

黑豆核桃炖猪腰：黑豆50克，核桃仁30克，猪肾1个，共炖2小时，低盐调味。

4、龟甲

阴虚血热冲任不固的崩漏，月经过多。慢性肾炎的高血压。

枸杞甲鱼：甲鱼1只，枸杞30克，加水炖2小时。

5、当归

用于血虚血瘀所致的月经不调，痛经，产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。

当归益母草蛋：当归30克，益母草50克，煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。

6、龙眼干

用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。

龙眼杞蛋：龙眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剥皮的熟蛋，再煮半小时。

7、阿胶

用于血虚经少，冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸，治疗贫血优于铁剂，改善体内钙平衡，可用于尿毒症肾性贫血。

阿胶炖红枣：红枣30枚煮熟，加入阿胶10克炀化。

8、黑芝麻

补肝肾，益精血，用于精亏血少的月经病及男科病。

黑芝麻炖鸡：黑芝麻50克，塞入鸡膛中，加水炖2小时。

女性补血最佳食物有哪些

很多女性朋友由于体质或者营养不良，工作压力过大等等原因，多少都会有不同程度的贫血，患有贫血会让女性朋友脸色泛白，皮肤暗淡，头晕眼花，长期贫血还会导致月经不调，身体免疫力降低等情况，因此补血是非常重要的，通过食疗补血是健康又安全的方法，现在保健小编来介绍一下，哪些食物最适合女性补血。

1、龙眼肉。龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理唷!

2、黑芝麻。有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。

3、胡萝卜。俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷!

4、南瓜。南瓜富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素。

5、葡萄。葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕妇食用，不但对胎儿营养有益，也能使自身面色红润，血脉畅通。葡萄干亦可。

6、红枣。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，“爱面子”的美眉们不妨可以试试。

这些都是非常适合夏天女性朋友们补血的食物，制作起来简单，容易食用，不但能补血，对身体营养的各种需要也能及时补充，除此之外还有很多适合补血的食物，比如黑木耳，大豆，乌鸡等等，根据每个女性身体体质的不同来选择合适的补血食物，可以很快补血，脸色红润，散发健康美丽光泽。

女性常吃三类食物轻松补血

女人在贫血的人群中占有的比例非常大，几乎是女人一生不可避免的话题。女人怀孕时需铁量增多、饮食不当铁摄入不足、经期出血、生产出血是女人贫血最常见的4个原因。那么，女性吃什么补血?调整饮食结构是改善贫血的安全有效方法，如果她们常吃三类食物，就可轻松补血!

一、补铁食物

微量元素铁是造血的基本原料，因机体缺铁而引发的缺铁性贫血，约占所有贫血疾病的80%左右，一般认为，女人贫血指的就是缺铁性贫血。

补铁是改善缺铁性贫血的首要工作，女人吃什么补铁补血?女人贫血要多吃动物肝、动物血、红色瘦肉、乌鸡、黄鳝等含铁高的动物性食物，动物性食物所含的血红素铁更容易被人体吸收，膳食补铁的吸收率一般为10%左右，若缺铁贫血严重，可直接服用体恒健牌铁之缘片等补铁剂安全、快速补铁补血。

二、新鲜蔬果

女人贫血吃什么好?女人补血不能光吃肉，饮食要丰富多样，荤素搭配合理，果蔬中的一些维生素同样是红细胞合成血红蛋白不可缺少的原料，另外，新鲜果蔬中的维生素C还能促进人体对铁的吸收，提高补铁的效果。葡萄、桂圆肉、南瓜、胡萝卜、甘蔗、红枣不仅富含多种维生素，还有益气补血的功效，贫血女性不妨多吃。

三、补血中药

阿胶、山药、当归、熟地、首乌、白芍等是著名的补气血中药，有调理血虚、益气补血的滋补功效，将它们和补铁食物搭配一起食用，改善贫血的效果更好。需要注意的是，这些中药属于温热食物，吃太多热气过重，对身体不好，适量食用为宜。

女性贫血一般表现为：脸唇苍白、皮肤泛黄、手脚乏力、头晕眼花、心悸气短、容易疲劳、头发枯燥等。如果你出现以上贫血症状，应及时去医院接受检查，以免贫血对身体造成伤害，还要注意饮食。

女人经期补血小妙招

女性月经期间的饮食方式是至关重要的，营养的摄取要全面、均衡，碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素一样都不能少。当女性月经来潮时，会造成铁的流失增多。一般每月月经要额外损失18～21毫克的铁，所以女性要比男性多补充铁，以免造成铁缺乏与贫血。

月经期间，营养的摄取要全面、均衡，碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素一样都不能少。其中铁是人体健康必需的微量元素之一，是人体合成血红蛋白的重要元素。当女性月经来潮时，会造成铁的流失增多。一般每月月经要额外损失18～21毫克的铁，所以女性要比男性多补充铁，以免造成铁缺乏与贫血。另外，维生素C能促进非血红素铁的吸收。所以，在机体失血的月经期间，补充富含铁、蛋白质和维生素c的食物尤为重要。

合理饮食，注重补铁

根据上述营养要求，女性在经期要做到饮食合理，注重补铁。那么，如何才能有效补铁呢?最简单且行之有效的方法莫过于食补。在食补中首先应该树立正确的饮食观，避免走入误区。

平时可食用一些调养补血的药膳，不仅可以补血养血，还有助于红颜常驻。如三红补血益颜粥、菠菜猪肝汤、胶芪枣汤、莲子桂圆汤、猪肝粥、当归羊肉汤、杞子红枣煲鸡蛋等。下面是主要补血药膳的制作方法，大家不妨一试。如果经期出血过多，还应及时的配合服用一些补铁补血的制剂如铁之缘片，对贫血进行改善，避免因为食物中铁摄入量不足导致贫血的加重。

三红补血益颜粥

原料：红枣12枚，枸杞子30克，血糯米50克，红糖30克。制法：洗净红枣、枸杞子、血糯米。置于铁锅中加清水，先用旺火煮沸，改用文火煨粥，粥成时加入红糖，调匀。

服法：每日1剂，早、晚分食。

功效：有养肝益血、补肾固精、丰肌泽肤的功效，适于营养不良，缺铁性贫血，面色苍白，皮肤较干燥及身体瘦弱者食用。体胖者忌食此粥。

女人补血养血 饮食宜忌要慎重把握

在众多贫血患者中，缺铁性贫血最为多见，所以女性朋友平时就要注意补铁。女人补铁主要从食物中摄取，那么女人如何补铁呢?小编提醒，补铁时饮食宜忌一定要掌握，以免影响到铁元素的吸收。

既然说到补铁，小编就先科普一下铁剂的知识，市场上有形形色色的铁剂，但是每个人的因为自身的贫血程度不同，所以医生开的方剂也不同，一般来说，轻中度的贫血可选用温和型的铁剂，主要有铁之缘片，这类铁剂不伤肠胃，并且能较快的帮助补足身体所需的铁和蛋白质，提升血红蛋白含量。另外有些贫血较为严重的，可以选用硫酸亚铁等铁剂，这类铁剂是药物，药力比较猛，但是同时对肠胃的刺激也比较大，肠胃敏感的人建议少服。

饮食宜吃

多吃红肉、瘦肉

肝脏、猪、牛肉、文蛤、猪或鸭血都是铁的好来源，而且含有丰富蛋白质，可帮助铁吸收。通常颜色愈红，含红血素铁愈高。

多吃高铁蔬菜和豆类

谷类早餐食品、花生、红豆、豌豆、黄豆等豆类，以及红苋菜，蕃薯叶等深色蔬菜，不但含铁量高，还含有帮助制造红血球的叶酸，这些食物可以和瘦肉一起烹煮，增加铁质吸收。

维生素C可以促进铁质吸收

维生素C能促进身体对植物性食物里的铁吸收。因此，吃素的人可以多吃含铁和维生素C的食物。像是瓜子、黑芝麻、坚果、发菜、草莓等，或者进餐时配一杯柳橙汁，将可加倍人体对铁的吸收。

饮食忌吃

少吃碱性食物

如海带、胡萝卜、苏打饼干、黄瓜、红薯等，这类食物可提高血液的碱性，影响胃内胃酸量和pH值，不利于铁剂的吸收。

少吃干果

如杏仁、桃仁等，因其中含有杏仁甙，可与铁剂作用生成亚氰化铁，降低其吸收，影响疗效。

远离豆类食物

豆浆如果与铁剂同服，会在肠道中迅速发生反应，形成一种特殊的螯合物而无法被人体吸收，使吃进去的铁剂没真正补上。大豆中的植物性纤维也会影响人体对铁、锌等金属元素的吸收，因此补铁期间也要少喝豆浆。

餐后饮料别选茶或咖啡

茶或咖啡内的丹宁酸会和铁结合，减少铁质吸收。最好避免进餐时和餐后喝茶或咖啡。

小心钙的影响

牛奶或起司里的钙和磷酸盐，会妨碍铁的吸收。如果想多摄取钙和铁，最好错开来。例如早餐或点心时间喝牛奶补充钙质，午晚餐以摄取高铁食物为主。

少喝茶

茶叶含有的鞣酸能与铁剂形成鞣酸铁盐沉淀，影响铁离子的吸收。含鞣酸较多的食物还有柿子、山楂、石榴、桃子等。牛奶中也含有鞣酸，补铁时应尽量少饮用。

女性补血应该讲究“五养”

女性由于生理因素对血的重要性要更甚男性一点，女性一旦没有血气很容易在外观体现出来，会表现出皮肤暗淡、面色萎靡、头发分叉等等一系列症状。所以养血对女性来说是非常重要的。

一、神养

心情愉快，性格开朗，不仅可以增进机体的免疫力，而且有利于身心健康，同时还能促进身体骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来，使得皮肤红润，面有光泽。所以，应该经常保持乐观的情绪。

二、睡养

保证有充足睡眠及充沛的精力和体力，并做到起居有时、娱乐有度、劳逸结合。要学会科学生活，养成现代科学健康的生活方式，不熬夜，不偏食，不吃零食，戒烟限酒，不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。

三、动养

要经常参加体育锻炼，特别是生育过的女性，更要经常参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动，每天至少半小时。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等，可增强体力和造血功能。

四、食养

女性日常应适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬菜、水果等。

五、药养

贫血者应进补养血药膳。可用党参15克、红枣15枚，煎汤代茶饮;也可用麦芽糖60克，红枣20枚，加水适量煮熟食用;还可食用首乌20克，枸杞20克，粳米60克，红枣15枚，红糖适量煮成的仙人粥，有补血养血的功效。贫血严重者可加服硫酸亚铁片等。

养血也要注意不能过度，一旦养血过度则可能出现很多其他不良反应。

女人补血要避开4个误区

大多数女性都有贫血或者是轻微贫血的症状，也因如此，女性更应注重补血。但不少女性对如何营养补血不太了解，因此容易走入补血误区。

误区1：多吃肉对身体不好。动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高，达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低，约为3%。因此，忌肉易引起缺铁性贫血。

误区2：蔬菜水果无益补铁。许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。

误区3：贫血好转得停服铁剂。贫血者根据医生指示，服用铁剂，看到贫血情况改善或稳定后，即停止服用，这也是错误的做法。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血，直到贫血症稳定后，再继续服用铁剂6至8周，以补充体内的储存铁。

误区4：红糖补血效果好。民间一直流行红糖水可以补血的说法，然而专家指出，红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效，而且红糖提纯不够，里面还可能含有杂质。

需要补血的女人类型

《医学入门》记载：“人知百病生于气，而不知血为百病之始也。”可见，血对人体多么重要，如果贫血、血虚会给人们带来生理、病理性危害，人们必须及时补血。

9类女人急需补血

1、痛经、闭经等月经不调的女性;

2、肤色不好，伴有色斑、黄褐斑的女性;

3、宫寒、不孕、流产过多和手脚冰凉、产后月子病的女性;

4、睡眠不好、皱纹增多的女性;

5、绝经期过早到来的女性;

6、临近绝经、绝经1年以内的女性;

7、冬天手脚冰凉、夏天心悸多汗的女性;

8、胸部扁平、乳房下垂的女性;

9、赘肉多、身材走形的女性。

最适合补血的4个时间段

卵泡期——枸杞补血(生理期的第1~9天)

此时卵泡开始在卵巢内成长，同时卵巢分泌出激素帮助子宫内膜成长。要促使卵泡发育成熟，应以补血养阴为主，同时注意补肾。

做法：将一小块银耳加入10-15个枸杞，改小火慢慢煮二三十分钟即可食用。

排卵期——丹参补血(生理期的第10~12天)

要促发排卵，应在养精血的基础上加入通络、行气、活血的药物。丹参除补血之外，它还能活血调经，清心除烦，止痛安神。

做法：把15克丹参洗净切片，再切点姜片，葱段，一起煲20分钟，再将泡好的海蜇皮切成段放入锅里，调味即可。

黄体期——熟地补血(生理期的第13~21天)

此时为排卵后期，此时应阴阳并补，而以补肾阳为主。熟地味甘、性温、质润，可入肝经、肾经，具有补血滋阴、补精益髓的功效。

做法：可将熟地和米一块熬粥吃。

经期——肉桂补血(生理期的第22~28天)

此时因势利导，用活血调经法，以求行经通畅。肉桂是温补药材，能温中补阳、散寒止痛、活血通经、促进血液循环。

做法：一道营养美味的肉桂牛肉，就可防治痛经哦!

女人补血吃什么家常菜好

女人的生理特征让女人比男人更容易贫血，很多女性看上去皮肤很白，却是苍白的，不是白里透红的那种健康白。那女人补血吃什么好呢，这里介绍几款家常菜，让你轻松吃出红润好脸色。

1、韭菜炒鸡蛋

原料：韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。

烹饪方法

①将韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;

②将炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团块时倒出;

③炒勺仿佛植物油烧热后，加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，颠翻两下，即可出锅装盘。

食谱营养：韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。

2、菠菜炒粉丝

原料：菠菜250克，粉丝100克，黄酒10克，姜5克，大葱5克，盐3克，味精2克，香油35克。

烹饪方法

①菠菜择洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，捞出，沥净水;大葱去根洗净切成葱花，姜洗净去皮切成末;

②锅架火上，放入麻油烧热，用葱花、姜末炝锅，烹入绍酒、素汤50毫升，将菠菜、粉丝下锅，加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。

食谱营养：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质，且有良好的附味性。

3、椒油炝藕片

原料：莲藕500克，姜10克，盐3克，胡麻油20克，醋10克，味精3克。

烹饪方法

①姜洗干净去皮切成末;

②鲜藕洗净削去黑皮，切成薄片，放入凉水内稍洗;

③锅中放适量清水，烧开后倒进莲藕焯熟，捞进凉开水里，带晾凉后沥干;

④藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内，放上姜末;

⑤最后用花椒油炝在藕片上即可。

食谱营养：莲藕含铁量高，所以对缺铁性贫血的病人特别适合;其次莲藕所含植物蛋白质、维生素以及淀粉含量都很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

4、五香茶蛋

原料：鸡蛋400克，红茶10克，姜10克，大葱10克，酱油50克，八角3克，桂皮20克，盐3克，白砂糖40克，料酒30克。

烹饪方法

①锅置火上，放入鸡蛋和适量的清水煮10分钟，捞入冷水中浸凉;

②锅置火上，放入剥去外壳的鸡蛋，加入酱油、料酒、白糖、精盐和红茶、八角、桂皮、姜和葱做成的香料包以及适量的清水，烧沸后，继续用中火稍10分钟左右即离火，将卤汁和鸡蛋一起倒入盆中，晾凉后，鸡蛋切成六瓣，在盘中摆成菊花形，浇上卤汁即成。

食谱营养：鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

5、花生红枣粥

原料：糯米400克，花生仁100克，枣50克。

烹饪方法

锅上火，加入水，放入花生仁煮烂，然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水，烧沸后加入红枣，再改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀，出锅即成。

食谱营养：糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食物;花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素，有增强记忆力的功效;红枣富含维生素A、C、E，胡萝卜素、磷等矿物质，可助于提高人体免疫力。

6、萝卜丝带鱼

原料：带鱼250克，白萝卜100克，料酒12克，盐5克，白砂糖4克，味精3克，淀粉4克，大葱5克，姜5克，花生油50克。

烹饪方法

①带鱼洗净切段，放入盆中加盐，黄酒8克，湿淀粉拌匀;

②萝卜洗净切成丝焯水沥干;

③油锅上火烧至八成热将带鱼放入，炸至呈金黄色，倒入漏勺控油;

④锅里留少许油，放入葱姜煸香，放入带鱼，萝卜丝，加水、黄酒、糖、盐烧开;

⑤加味精即可出锅装盘。

食谱营养：带鱼富含丰富不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用;白萝卜可助于消化，提高抗病能力。

7、豆芽炒肉丁

原料：黄豆芽400克，猪肉100克，料酒10克，盐3克，酱油10克，味精2克，白砂糖5克，大葱10克，姜10克，大蒜10克，淀粉20克，花生油70克。

烹饪方法

①将黄豆芽洗净去皮，沥去水;

②猪肉洗净，切成小丁，用湿淀粉抓匀上浆;

③锅内加油烧至四成热，放入肉丁滑透，倒入漏勺滤油;

④锅内留底油30克烧热，放入葱、姜、蒜炝锅;

⑤放入黄豆芽、料酒、酱油略炒，再放入白糖，加鲜汤、精盐，加盖用小火烧透，放入肉丁炒匀，加入味精，用湿淀粉10克勾芡，淋入明油，出锅装盘即成。

食谱营养：黄豆芽含有丰富的维生素，多吃克有效防治维生素B2缺乏症;猪肉含有丰富的优质蛋白质和必须的脂肪酸，能改善缺铁性贫血症。

8、萝卜炖牛肉

原料：白萝卜450克，牛肉100克，大葱15克，姜15克，料酒10克，酱油10克，盐4克，味精2克，八角3克，花生油40克。

烹饪方法

①将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2里面见方的块，分别放入沸水中略焯，捞出;

②锅内加油烧热，放入大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂;

③再加入萝卜块，烧开，撇去浮沫;

④待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要;

⑤再撇去浮沫，出锅盛入汤碗内即成。

食谱营养：白萝卜含有丰富的维生素;牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能调高机体抗病能力。

9、木耳猪血汤

原料：猪血250克，木耳50克，盐2克。

烹饪方法

①将猪血切块;

②木耳水发后撕成小块;

③猪血与木耳同放锅内，加水，大火加热烧开;

④用微火炖到血块浮起;

⑤以盐调味即可。

食谱营养：猪血含有多种微量元素;黑木耳则含有极为丰富的铁。

而对于身体虚弱来说，也不能说要等到冬天或春天才开始补血，应在平时生活中多从饮食、睡眠、运动、情绪调整四个方面进行调整。

饮食：多吃绿色蔬菜和水果，少吃油腻、辛辣之物;

睡觉：肝晚上11点到凌晨1点当令，此时肝在休息，所以11点左右就得休息，同时平时要减少用眼的过度疲劳，因眼为肝之外显。

运动：加强新陈代谢，排毒，同时可加深睡眠质量。

情绪调节：肝血不足，肝气易乱，肝气乱则易怒、易烦，遇事想开，不纠缠，懂得放下，对身体也是非常的有益。

提醒女人要补血的经期征兆

月经期是女人一生最敏感，最需要保护的时段。女人的月经期也昭示了很多平常看不出来的隐形疾病。经期三个现象提醒你，注重经期的修护和保养：

1.时间较短

一般来说，正常女性的生理期时间为3-7天，具体时间长短不一，但是如果生理期时间较短，仅仅为3天以下的话，你就要注意是否内分泌出现问题，较短的生理期大多是内分泌失调，雌激素分泌过少导致的，而雌激素分泌过少，很容易导致体内循环速度放缓，长此以往，易出现衰老症状。

2.量多

女性月经量的多少因人而异，一般是20～100毫升。一般每天换3～5次卫生巾或纸，就算是正常。如果经血量过多，换一次卫生巾或纸很快就又湿透，甚至经血顺腿往下淌，这就不正常了。经血过多，可能是精神过度紧张、环境改变、营养不良以及代谢紊乱等因素引起的功能性子宫出血。经血长期过多会引起贫血，应查明原因，进行治疗。

3.时间不固定

生理期周期不固定，这就意味着你身体的循环周期出现问题。正常女性循环周期为28天，细胞会完成一次循环，而生理周期时间不固定，这也就意味着细胞再生的周期出现问题，再生后期较长容易导致肌肤暗沉，加速衰老，较短则容易导致气虚体弱，同样也容易导致衰老。

月经期补血方法

肉桂是温补药材，能温中补阳、散寒止痛、活血通经、促进血液循环，有了它，还会担心月经不通畅?当然不会!一道营养美味的肉桂牛肉，不仅解了馋虫，还赶跑了痛经!材料很简单，肉桂4克，牛肉250克，佐料就是平时家里用的生姜、精盐、黄酒、味精和葱。

把肉桂洗净，切成2厘米长，1厘米宽的条，牛肉切成块儿，放入锅中，加适量清水，像平时炖菜一样，加入佐料炖熟就成啦!想让颜色更鲜亮，还可以稍微加点胡萝卜和枸杞。

TIPS：桂皮性热，适合天凉时节食用，夏季忌食桂皮。由于桂皮性热活血，易损胎气，所以孕妇一定要慎食。有手足心发热、口干咽噪等阴虚火旺症状的美眉不宜食用。月经量过多或是经常流鼻血的血热型美眉也不宜食用盆腔炎、咽疼及其它热病患者应忌食。失血的美眉也应禁食。

女性在经期出现以上症状的时候，就要注意补血了，多吃补血食物，调理月经，还能换来好气色，大家快试试看吧。

女人补血补气的养生茶

对于女人来说，气血很重要，气血充足了，才能血色红润，皮肤白嫩，反之，面色苍白，没有一丝生机。现实生活中有很多食物都可以帮女性养足气血，但是，你知道吗，一些茶也可以帮女性补血补气，同时还能养颜，所以，女性们除了吃补血补气的食物，还可多喝这些茶。

一、养颜补气润肌：红枣酒酿茶

材料：红枣10颗;酒酿1汤匙;红糖适量。

制法：将红枣和酒酿放入500克沸水中，小火煮5分钟，再根据自己口味加入适量红糖。

办公室制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖10分钟。

功效：用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

二、补气体神：参枣茶

材料：红枣5颗;西洋参1钱。

制法：将红枣放入350克沸水中小火煮3分钟。参片放入杯中，注入红枣水，盖盖焖10分钟。

办公室制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入350克沸水焖20分钟。

功效：能补助气分，并能补益血分。清热生津。用于气虚阴亏，内热。

三、养脾补胃：生姜黄芪红枣茶

材料：黄芪4钱;生姜适量;红枣2颗;红糖适量。

制法：将切好的生姜片、黄芪、红枣加入1000克沸水中，小火煮8分钟，可适量加些红糖。

女人补血的食疗方法

每个女人都想让自己看上去永远青春靓丽，血液对每个人都很重要，如果女性贫血不十分严重，就不必去吃各种补品，只要调整饮食就可以改变贫血的症状。那么，女人吃什么补血效果好呢?

1、补血老子枸杞

维生素C、β-胡萝卜素、铁含量高于橙子、胡萝卜、牛排，“春采枸杞叶，名天精草;夏采花，名长生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮”，民谚“君行千里，莫食枸杞”，它能大大激发性功能，离家远行不宜，在家调养则适用。

2、万岁子核桃

又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称“四大干果”，西方称为“益智果”、“大力士食品”、“营养丰富的坚果”，东方视为“长寿果”、“养人之宝”，美国饮食协会建议，每周吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女。

3、小人参胡萝卜

又称甘笋、“土人参”，具有轻微而持续发汗的作用，刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，使皮肤细嫩、光滑、红润，美国科学家认为，每天吃两三根胡萝卜，可使胆固醇降低10-20%，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

4、美容师芦荟

又称“自然界的绿色黄金”，从上个世纪80年代开始全球出现了“芦荟热”，还没有发现哪一种植物像芦荟具有美白、保湿、防晒、祛斑、排毒、消炎、杀菌、镇痛、护发养发、促进伤口愈合等全方位的功效，对治疗粉刺具有特别的效果。

5、灵根莲藕

根叶花须果实都是宝，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，最符合人体需求，补益气血，增强免疫力，易于消化，老少适宜，中医称“主补中养神，益气力”，藕节短、身粗为好，从藕尖数起第二节最好。

女性必知的四款补血食谱

女人因为每个月都要排泄废血所以很容易贫血，如果不注意补充能量，很容易贫血晕倒，所以一定要及时补充能量，补血。

常见的贫血类型

1.营养不良性贫血

营养不良性贫血主要指体内严重缺铁，其次是缺少维生素B2而引起的贫血。

病因：许多女性过分控制饮食，对肉类、鸡蛋和牛奶不敢沾，甚至连植物油也吃得少，长期以青菜、萝卜之类素食为伍，从而导致贫血。

症状：病人除有头晕、耳鸣、眼花、倦怠、头发干枯脱落等一般贫血症状外，还可伴发食欲不振、腹泻、口疮、舌炎等。

2.缺铁性贫血

缺铁性贫血是指体内贮存铁不足，影响血红蛋白合成所引起的一种小细胞低色素性贫血。是世界各地包括我国贫血中最常见的一种。本病发病率甚高，几乎遍及全球。

病因：铁是造血的重要微量元素，膳食中缺铁是贫血的主要原因。另外钩虫感染、胃肠吸收不良、胃和十二指肠溃疡病出血、痔疮出血以及妇女月经过多、青春期功能性子宫出血等均可造成缺铁性贫血。患缺铁性贫血一般需要补充铁之缘片改善，并多吃补铁的食物，如猪肝、红枣、鸡蛋、菠菜等。

症状：与营养不良性贫血的症状差不多，可通过测验头发中的微量元素加以鉴别。

失血是贫血最常见的原因，可分为急性和慢性两种。慢性失血常引起缺铁性贫血;由于外伤或疾病过程造成血管破裂或止血机制缺陷，在短时间内大量失血而引起的贫血称为急性失血性贫血。

病因

严重的功能性子宫出血(血崩);

宫外孕、前置胎盘或分娩时的各种妇产科大出血;

支气管扩张或肺肿瘤的大咯血;

溃疡病或肝病所致的食道下段静脉曲张破裂呕血;

各种手术外伤及外科手术时的出血等。

症状：如果出血量达到1500 2000毫升(约总血量的40%左右)，即使出血前患者很健康，出血后卧床休息，仍不免有口渴、恶心、气促、极度头晕甚至短暂意志丧失。由于血循环的重新分布，患者手足厥冷，面色苍白，尿量减少。血压、心输出量及中心静脉压均降低，脉搏快而无力，并逐渐出现休克症状，如烦躁不安、呼吸困难、脉搏细数、皮肤湿冷、恶心呕吐，最后昏迷。

女性必知的四款补血食谱

1、阿胶蜜枣炖鸡

用料：阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。此汤有补血养血安神的功效，适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用，男女均宜。

2、党参杞子红枣炖鸡

用料：党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。此汤既能补气血又比较平和，一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。

3、当归生姜羊肉汤

用料：羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒，当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，对改善痛经、月经不调也有显著效果。

4、高丽参田七炖猪蹄掌

用料：高丽参15克、田七10克、猪蹄掌(也可换成鸡或瘦肉)50克。隔水炖一小时。此汤有补气、活血、通络的功效，适用于高脂血症、糖尿病、冠心病及骨关节炎患者。

结语：气血足对于人体健康是非常重要的，尤其是对于女人来说更是如此，女人们想要保证身体的健康就要注重补血的重要性哦!相信上述介绍的这些补血常识，能够帮助大家哦，也要记得分享给身边的好朋友们哦，希望每个女人都可以拥有健康!

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