南瓜和银耳可以一起做吗?南瓜和银耳汤的功效

首页 > 健康养生 > 营养学 > 正文 2021-05-13

发表自话题:银耳的功效与作用

吃南瓜须知

1、菠菜

南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。

2、红薯

皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

3、羊肉

这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。

4、醋

醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。

5、带鱼

带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。

6、红枣

红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。

南瓜炖银耳

南瓜、银耳、糖

1.把银耳放进热水里浸泡三小时以上

2.把南瓜去皮

3.把去皮后的南瓜切成小颗

4.把浸泡后的银耳放进锅里

5.然后把切好的南瓜放进去,加入足够的水

6.在锅里烧至银耳和南瓜变软后,加入适量的糖即可小贴士

注意:放进热水瓶里的银耳一定要剪的小点,要不然发了后会取不出来了

饮食功效

银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E,可以增强机体免疫力,维持健康状态好好对抗这个“流感”高发季节,还可以改善秋燥症状

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