日常饮食多吃补肾食品 有助老年人肾健康

发表自话题：老年人肾脏不好怎么调理饮食

　　从解放军总医院肾科全军肾脏病中心获悉，老年人因器官逐渐衰退，加上高血压、糖尿病等基础性疾病，成为慢性肾病相对高发的人群。

　　健康体检中发现，老年人患有各种肾脏病者高达17.3%。根据美国NIH的衰老分会统计，慢性肾脏病等发病率逐年上升，特别是老年人群慢性肾脏病发病率明显升高，65岁以上人群中11%患有3级以上的慢性肾脏病，大多数3级以上的患者将发展至尿毒症。

　　可见，肾脏是受衰老影响最明显的器官之一，也是功能减退最快的器官之一。

　　症状隐匿易被忽视 谨慎药物补肾

　　中老年人肾病症状隐匿易被忽视，一方面是老年患者错误地把肾病表现误认为是正常的老化现象，不予以重视;另一方面由于疾病的不典型性而忽略了原发病如高血压、高脂血症、糖尿病等对肾脏的影响。

　　另外，要注意的是，中老年人补肾应尽量不要使用药物。由于药物及其代谢产物主要由肾脏排出，而老年人肾功能减退使机体对药物的吸收、转运、分布、代谢及排泄等与年轻人不同，使用的药物种类越多，副作用的发生率越高。因此有人提出，50岁以上患者，每增加1岁，药物剂量应减少1%。

　　专家提倡温补更科学 食疗更安全

　　中国科学院院士，我国中医补肾与抗衰老研究领域的首席专家，现年87岁的沈自尹提倡温补肾阳的科学补肾方法。为此，荣获“中国科技进步发明”一等奖;因成绩显著，被卫生部授予金质奖章。

　　适合老年人的肾脏温补方法主要有三个方面：

　　时——调节作息，早睡早起;

　　气——每天运动一小时，防止过度生气;

　　食——多吃梨子、罗汉果、柿子、枇杷、无花果、荸荠、枸杞等。

　　(图示：有机枸杞鲜果榨汁的大漠红100%枸杞汁)

　　2002年国家卫生部年公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，明确规定了枸杞是87种药食同源的食品之一，这表明枸杞药食两用，既有药物的作用，同时还很安全。翻阅中医典籍，《本草纲目》记载“枸杞，补肾生精、养肝、坚精骨、去疲劳”。《中国药典》中则记述：枸杞，滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。可以看出，枸杞一直是中医用来调理肾脏及肾虚症状的首选方剂。

　　但大家不知道，据中国中医研究院研究结果表明，传统枸杞食用方法“炖、煮、泡”，令枸杞高达98%的营养成分都流失了，而且据央视报道枸杞干果在晾晒加工过程中还存在硫磺熏制等二次污染，严重危害身体健康。就目前的枸杞市场而言，大漠红100%枸杞汁品类采用有机枸杞鲜果榨汁，可以最大化保留营养成分，且果汁更容易被人体吸收，是一个比较好的选择。近期，广州体育学院体质健康评价研究中心就使用大漠红100%枸杞汁做了一项人体实验，发现每天饮用两瓶(100ML)大漠红100%枸杞汁对改善肾健康及提高身体机能有很好的效果。

　　现在，随着枸杞补肾功效研究的不断深入，越来越多的人选择食用有机种植的枸杞鲜果或者饮用达国际有机标准的纯正枸杞汁，而大漠红100%枸杞汁经法国爱科赛尔和比利时欧陆检测均达到国际有机标准。

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