发表自话题:适合春天吃的食物有哪些
立春后万物复苏,此时正是养生的好时节。
吃哪些食物更好呢?
近日,美国《健康》杂志邀请多位专家,总结出9种食物。
1、核桃
天气转暖,人体的新陈代谢进入旺盛期。
这种变化导致体内激素水平发生波动,所以很多人春天容易出现失眠、情绪低落、冲动、焦虑、工作效率降低等问题。
爱吃核桃的人,体内色氨酸水平更高。
色氨酸堪称天然情绪调节剂,有益稳定情绪和缓解压力,改善心情。
2、芦笋
芦笋富含叶酸,对神经递质多巴胺5-羟色胺和去甲肾上腺素的合成至关重要,这两种物质对情绪调节十分关键。
3、蒜苗
春天忽冷忽热,人很容易被流感偷袭。
跟大蒜一样,蒜苗中也富含大蒜素,具有强大的杀菌抑菌能力,能有效预防流感、肠炎等疾病。
4、杂豆
春天人体新陈代谢旺盛,是减肥的好时机。
想减肥,多吃豆。
红豆等淀粉类杂豆富含膳食纤维,饱腹感较强,有助预防便秘。
杂豆中的蛋白质还可以激活大脑“饥饿中心”的“我很满足”信号,想减肥的人可以常吃。
5、菠菜
菠菜富含类胡萝卜素、玉米黄质和叶黄素,有助护眼。
常吃菠菜有益提高线粒体(细胞内的能量工厂)的效率,让人精力更充沛。
6、蓝莓
蓝莓中丰富的花青素可增加脑细胞之间的信号,改善应变能力,促进记忆和学习。
一项新研究发现,与年龄相关的记忆力下降人群,每天喝2.5杯蓝莓汁(相当于1杯蓝莓),可显著改善记忆力和学习能力。
7、三文鱼
春天气温上升会让皮肤觉得更加干燥。
另外气温忽高忽低,粉尘飞扬,加上皮脂分泌旺盛,皮肤很容易出现过敏反应。
三文鱼富含欧米伽3脂肪酸,有益抗皱护肤,预防过敏。
多项研究已证实,多吃三文鱼等深海肥鱼还有助降低心脑血管疾病风险。
8、草莓
草莓富含抗氧化剂,有助于修复污染和紫外线等环境因素造成的皮肤损伤。
《美国临床营养学杂志》刊登一项研究也发现,草莓富含维生素C,常吃有助于润肤抗皱。
9、鸡蛋
蛋黄中丰富的胆碱对改善记忆力十分关键。
胆碱的每日推荐摄入量为425毫克,一个鸡蛋含147毫克。
此外,坚果和红肉中也含有一定的胆碱。
春天正在到来,万物都在慢慢复苏。
我们的身体也能够感知时令的变化,除了在饮食上多加调理,在生活习惯上也要多加注意。
比如在春天应该做到的——
“三要三不”
要养肝
春季时体内的肝胆经脉旺盛活跃,若能在此时好好调养肝脏,便可以增强免疫力,让身体一年365天都维持在最佳状态。
要“春捂”
立春由冬季转入初春,乍暖还寒,气温变化又大,过早减掉冬衣,一旦气温下降,就难以适应,会使身体抵抗力下降。
病菌乘虚袭击机体,容易引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病。
要梳头
春天是自然阳气萌生升发的季节,这时人体的阳气也顺应自然,有向上向外升发的特点,表现为毛孔逐渐舒展,代谢旺盛,生长迅速。
春季每天梳头有宣行郁滞、疏利气血、通达阳气的重要作用。
不“静”
立春养阳的关键在于“动”,切忌“静”,应该积极到室外锻炼,增强大脑皮层的工作效率和心肺功能。
春练不能空腹,早晨体温偏低,在锻炼前应适当喝些热茶暖身。
同时运动要舒缓,晨起后肌肉松弛,关节韧带僵硬,锻炼前应先轻柔地活动躯体关节,防止因骤然锻炼而诱发意外。
不“睡”
暖洋洋的阳光照射下,人体容易招惹到“瞌睡虫”,但一困就睡,却对健康很不利。
睡的时间太长会进一步减少脑部血流量,抑制大脑皮层的兴奋度,可能越睡越不醒,反而更疲惫。
不“怒”
心情舒畅有助于养肝。
因为心情抑郁会导致肝气郁滞,影响肝的疏泄功能,也使神经内分泌系统功能紊乱,免疫力下降,容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。
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