春季养生，吃什么比较好？

春天万物欣荣，生机蓬勃，也是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。为了可以度过这个敏感的季节，在这里给大家介绍几种最适合在春季食用的美食，所谓“药补不如食补”，我们不妨在平时多食用一些这类食物，让我们的身体更健康。

菠菜

菠菜能够有效促进胃液的分泌，对于治疗消化不良、食欲不振的疾病有着很好的效果。另外菠菜中含有丰富的膳食纤维，能够有效的帮助肠胃蠕动，对于便秘有着很好的疗效。

菠菜中含有草酸比较多，所以应该在煮之前用开水焯一遍。同时还应该避免和豆腐、紫菜等等含有钙质比较高的食物一些服用。

红薯

我国中医名著上记载，红薯具有暖胃、补中气的作用，能够有效的治疗积食的毛病，促进肠胃蠕动。

包心菜

包心菜保健脾胃，不仅能够清热解毒、消肿，同时还能够有效治疗各种由于内热造成的疾病。包心菜具有很强的抗氧化能力，多吃不仅能够增强身体的免疫力，还能有效的保养皮肤。

包心菜可以喝薏米、蜂蜜等等一起熬煮之后食用，可以有效的治疗各种胃痛；和冬瓜、冰糖等等一起熬煮之后，可以有效的利尿消肿。

山药

山药味甘而性平，能益肾气、健脾胃、止泄泻。含有大量淀粉及蛋白质、维生素B、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。其中的薯蓣皂成份是合成女性荷尔蒙的先驱物质，所以能滋阴补阳、增强新陈代谢、滋养皮肤毛发。

银耳

银耳也称白木耳，性味甘、平具有滋阴润肺、养胃生津之功效，含有丰富的胶质与17种氨基酸、维生素B、维生素C等营养，是一种含有丰富的氨基酸和多糖的胶原蛋白补品，又称为“穷人的燕窝”。其所含的多种微量元素可增强表皮细胞活力，提高皮肤抗病能力。银耳中的胶质可使皮肤增加弹性，减少皱纹。

一碗骨汤麻辣烫加上具有健康养生的食材，美味养生的食补大餐，赶紧吃起来吧。

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