答:小毛尖是绿茶。
小毛尖在云南省要用大叶种茶的全芽头做成,荼叶比基本毛尖要小,故称之为小毛尖茶。
汤色上:对比毛尖,小毛尖冲调出去的汤色要深些。
口味上:小毛尖茶香气清新自然,淡着浅浅的花香气,而毛尖茶则带著繁杂的香气,似板栗香,又似芬芳。
小毛尖就是说不发醇绿茶,小毛尖採摘全芽头做成。外型鲜嫩满毛绒,茶韵浓厚,甜爽爽口,喝后滋阴降火。在云南省小毛尖就是说运用大叶种茶为原材料,后为纯手工制作出去的。荼叶索条粗状,白毫显出,芽叶十分详细,嫩叶质量出色,汤色很清亮。
小毛尖泡过以后的荼叶品绿肥状,叶茎很圆润,颜色葱绿,泡一杯茶品香,它香甜的味道在舌头绵绕,很具成就感。在绿茶中它可以说是别具特色,好吃还不贵显,它的性价比高很高。
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