毛尖属于什么茶毛尖茶种类大全

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毛尖，因外形细直圆润润滑，形似松针，外表遍布满白毫毛，而称之为毛尖。毛尖色泽翠绿润泽，味道鲜爽醇香，香气新鲜耐久，色香味形共同。那么各位对毛尖了解多少呢，知道毛尖茶属于什么茶吗?知道哪些茶属于毛尖吗?下面小编带我们来具体认识毛尖。

毛尖属于什么茶?毛尖，属于绿茶类，是绿茶的一个品种，在黄山区域、湖南信阳、沩山等地都有制造生产。不一样区域出产的毛尖，都以当地地名来命名，以方便区别。如产于河南信 阳的称为信阳毛尖，湖南沩山则是沩山毛尖，产于黄山区域便为黄山毛尖。毛尖外形细圆光直，且多白毫，茶叶色泽翠绿，冲泡以后，茶叶匀整娇嫩鲜绿，茶汤色泽 碧绿，味道鲜浓甘爽，香气悠远耐久。

毛尖主要有信阳毛尖、沩山毛尖、茅坪毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖、竹溪毛尖等。下面为各位介绍几种对比常见的毛尖。

信阳毛尖

信阳毛尖，又称为“豫毛峰”，产自湖南信阳。外形匀整，色彩鲜绿光泽，白毫显着，冲后香气清新扑鼻、高远耐久，味道浓醇回甘，汤色呈淡绿或黄绿、亮堂明澈。有生津止渴、清心明目、提神醒脑等成效。

沩山毛尖

沩山毛尖，产自湖南宁乡县水沩山的沩山乡。外形微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫暴露，汤色橙黄透亮，香气芳香浓郁、带松烟味，味道醇甜爽口。熏烟是沩山毛尖的制造技术中的共同之处。

都匀毛尖

都匀毛尖，又称为“细毛尖”、“白毛尖”、“雀舌茶”、“鱼钩茶”，是贵州的三大名茶之一，产于贵州都匀市的团山、哨脚、大槽一带。外形匀整，条索弯曲，白毫暴露，香气清嫩，味道鲜浓，回味甜美，干茶色泽绿中带黄，茶汤绿中透黄，叶底绿中显黄。

黄山毛尖

黄山毛尖，产自安徽黄山区的新明乡，由黄山的大叶种茶树的鲜叶制造而成。外形紧结笔挺，色泽油润，茶汤淡绿亮堂，幽香浓郁，味道醇爽。有降血压、降血脂、抗衰老、美白养颜、防紫外线等成效。

现在大家可知道毛尖属于什么茶了吧，事实上，信阳毛尖和其他很多茶同为绿茶，但比大多数绿茶的功效都要好，如抗病毒、美白、抗癌、抗辐射、助消化等功效也应有尽有，大家如果觉得还不错的话，有机会一定要买来尝试一下哦。

日常生活经常饮用毛尖茶有些什么好处呢

【 茶学院】对茶叶种类不是很了解的人，可能会以为毛尖茶就是芽头采摘下来的茶叶。其实不然，毛尖茶从干茶的外形上来看是有些像芽头，但是毛尖茶并不是任何茶树的芽头采摘下来制成的茶叶。那么毛尖茶属于什么茶呢?

毛尖茶是绿茶中的一个品种。国内的毛尖茶按地域划分又可以分为信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖、沩山毛尖、茅坪毛尖等品种。那么常喝毛尖茶有什么好处呢?常喝毛尖茶具有降低血压的功效，因为毛尖茶内丰富的儿茶素以及咖啡因的成分具有促进人体血管壁松弛，使人体的血管壁保持一定的弹性，消除脉管痉挛的功效。

另外，常喝毛尖茶的人也比较容易保持身材。毛尖茶中具有丰富的腺嘌呤、嘌呤碱等生物碱，这些生物碱又能与戊糖、磷酸等物质形成核甘酸。而核甘酸中的化合物对脂类物质的代谢起着重要的作用，对含氮化合物具有极妙的分解转化作用，从而帮助人体达到消脂的作用。

毛尖茶中含有大量的EGCG成分，能有效的抑制人体中促瘤剂活性，有效地防止癌细胞的生产，因此毛尖茶也具有非常强的抗癌作用。当然，喝毛尖茶的好处还远不止这些，改善消化不良、防龋齿、清口臭、抗菌、防癌、提神明目、美白、抗衰老、防皮肤病、抗辐射、增强记忆力……

贵天下都匀毛尖,贵州名茶都匀毛尖茶有什么特点

在中国十大名茶中，都匀毛尖的名头比不上大红袍、碧螺春，一方面因其产地偏远，另一方面则因其产量很少，在过去是作为贡茶进献朝廷的，老百姓很难有口福享用。

但好茶就是好茶。当年红军长征，途经黔南瓮安一带，老百姓向毛泽东送来了当地“鱼钩茶”。连饮数日，毛泽东对此茶赞不绝口。瓮安召开的猴场会议，确定了红军的战略方向，被称为“‘遵义会议’的前夜”，当地人戏称“鱼钩茶”在其中也有贡献。

新中国成立后，黔南茶农念及毛泽东爱喝“鱼钩茶”，专门炒制了两斤茶叶寄到北京，毛泽东特让人寄去茶叶钱，并回信说：“茶很好，可更名为‘毛尖’。”——这就是都匀毛尖的由来。

贵州“天无三日晴”，而都匀毛尖的生长地则常年云雾缭绕，平均海拔在1400多米。我们驱车盘山而上，只觉雾重湿衣衫，连绵群山浮在云烟之中，恍如仙境。居住在这里的布依族人，世世代代种茶、采茶，积累了丰富的制茶经验。

每逢清明时节，茶农们采下初生的嫩绿芽头，趁新鲜就入锅炒制。都匀毛尖的采摘标准是长度不超过2厘米，通常炒制1斤高级毛尖需要5.3万个芽头，也就是至少需要采茶人挥动5.3万次臂膀，由此可见其珍贵。

从杀青（制茶的初始工序之一）、揉捻到提毫、出锅，40分钟炒出一锅茶叶，这炒出的茶呈怎样的品相，全靠炒茶人对火候的掌握和对双手力度的把控。有经验的炒茶人炒出的茶叶，形状卷曲完整，颜色绿中带黄，叶面上的白绒纤毫毕现，冲泡出的茶汤亦是绿中显黄，清香宜人。

毛尖是绿茶吗毛尖茶有哪些品种

毛尖是绿茶吗?中国的毛尖茶大部分都属于绿茶，茶叶全身遍布白毫，身披绿衣，香气 悠远，茶汤的滋味十分的鲜浓甘爽独特，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，滋味鲜爽。

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从毛尖茶的外形上来看，匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。毛尖茶都有一个统一的特征：外形细、圆、光、直、多白毫、色泽翠绿。毛尖茶鲜润、干净、不含杂质、香气清新、味道鲜爽、醇香回甘。

作为绿茶中的一个分类，毛尖茶有哪些品种呢?毛尖茶具体的可以分为信阳毛尖、沩山毛尖、茅坪毛尖，都匀毛尖，黄山毛尖……

除一般的绿茶功效外，不管是什么品种的毛尖茶，茶叶中所含的儿茶素物质，对游离胆固醇总类脂、人体总胆固醇和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮毛尖的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低1/3左右。

常喝毛尖茶的功效能降低血压。是因为毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。

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