肠胃不适的人,怎么吃水果与蔬菜呢?

首页 > 健康养生 > 蔬菜 > 正文 2021-10-11

发表自话题:促进消化的蔬菜水果

人们的生活水平有所提高,比以前更加丰富,营养更丰富,生活结构也发生了很大变化,许多人没有辛辣,没有肉,却忽视了蔬菜对人体的益处。然而,每件事都有例外。蔬菜虽然含有大量的维生素,但吃蔬菜往往对你的健康有好处,但也取决于人的身体状况,比如肠胃不适的人,一定多吃水果与蔬菜!

(1)粗中有细,营养清淡

主食应以大米为主,谷类粗粮,可增加玉米、燕麦等的摄入量,应注意增加深绿色蔬菜的比例,多吃清淡食物,使胃肠道慢慢恢复正常状态。平时多喝谷子粥、面条汤等,吃的时候可以少吃一点蔬菜。

黑糯玉米

黑玉米家族珍品,因为颗粒形状像珍珠,所以被称为“黑珍珠”。初粒时呈晶莹的象牙色,长大后逐渐变红,成熟时变紫,干燥后变紫、变黑。

黑玉米又称“黑果之王”,是一种糯玉米,但由于其独特的起源,它优于普通的糯玉米。黑玉米起源于山西省新州,为黑玉米提供丰富的土壤营养,使黑玉米的软度较高。

黑玉米之所以呈紫黑色,是因为黑玉米中含有丰富的花青素。花青素是天然的抗氧化剂,像蓝莓、黑枸杞这种黑色、紫色的食物中也含有花青素,但含量远比不上黑玉米。

每天吃一根,防辐射、抗衰老、明目美肤、还能改善睡眠,同时,它的吸收率更高,促进肠壁蠕动,有利于人体新陈代谢,是减肥小伙伴的必备代餐食物哦!

而且黑糯玉米的养胃特别棒,软糯中带着香甜,平时啃上一口,甜甜的香香的,更是使人愉悦。

(2)新鲜水果,平衡消化

鲜橙、木瓜等水果对于调整肠胃消化功能失衡相当有效,可在饭后1~2小时食用;

木瓜:糖尿病病人食用木瓜对于血糖的影响不是很大,并且木瓜富有营养,低卡路里,除了不会增高血糖外,还能增强机体的抗病能力。是糖尿病患者的理想食品。

说到吃木瓜,不得不提的就是美丽的海南岛木瓜,因为海南有充足的日照,较大的日夜温差,全年无霜冻,素有“水果之岛”的美称。

海南红心木瓜,素有“百益果王”之称,与其他木瓜口感不一样,都是树上自然成熟,籽很多很黑,没有人工催熟,更天然更营养。

海南红心木瓜不仅口感好,而且含有大量的番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烃、维生素B、C、E、糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、隐黄素、蝴蝶梅黄素、隐黄素环氨化物等。

木瓜还含有一种叫做齐墩果酸的成分,具有护肝、抗炎杀菌以及降低血脂,软化血管的作用,而木瓜富含的蛋白分解酶,可以促进蛋白质和淀粉质的分解,辅助降低血糖。

将一个熟透的树上熟的木瓜切开,木瓜的果肉不是鲜艳的橙红,而是呈近乎南瓜肉的橙黄色,果皮也比一般木瓜更薄。鼻间也能闻到一股淡淡的热带果香,肉质细腻,味道清甜,口感顺滑,论口味不及一般木瓜浓烈,但齿颊间却渗出阵阵清香,吃过一次,就再也回不来头。

咬下去的瞬间感受不到一丝纤维的阻挡,肉质十分细腻,尽享丝滑。绵密果肉与清润汁水交错,一口接着一口,原来木瓜这么好吃。

牛奶味的海南冰糖红心木瓜,香脆、滑口、细腻、浓香并且还耐储性,浑身散发着诱人的果香,老人小孩吃完全没问题,糖尿病人也可以放心食用,清热解暑不腻味!

(3)绿色蔬菜,补充纤维

老年人每天吃新鲜蔬菜,少吃肉,用素食慢慢调节肠胃的消化功能,如芹菜、胡萝卜、莴苣、芥菜等新鲜蔬菜,其中胡萝卜素、叶绿素、纤维素、维生素等都能调节胃肠道,促进消化。此外,应特别注意从食物中补充膳食纤维。

(4)减少油腻,多喝开水

一些肥胖的老年妇女在食物中过于油腻,不可避免地会出现脂肪摄入过多的现象。因此,我们应该减少糖果、甜点、精制米粉等的摄入量。

此外,多喝开水,加快胃肠代谢,减少肉类对肝脏的危害。饮茶还有助于清除油腻的胃肠道,帮助胃肠道尽快恢复正常水平。

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