发表自话题：夏天吃什么菜开胃又营养
炎炎夏日让很多人食欲减退，尤其是对孕妈来说，孕期对于温度极为敏感，夏季高温往往会让孕妈大汗淋漓，身体中的矿物质随着汗液不断流失，更需要加强营养。但是孕期胃口不好，肥腻的食物让人提不起兴致，不妨可以多吃一些清爽的小菜，不仅可以提高孕妇的食欲，还能及时补充营养物质，预防孕期便秘。下面就为大家介绍一下。
第一，蜂蜜瓜条。蜂蜜瓜条的做法很简单，只需要将黄花洗净去皮，切成条状，再淋上蜂蜜即可。黄瓜脆甜多汁，是食物当中含水量比较高的一种蔬菜，富含钾、镁、硅等矿物质，对于孕妈来说，不仅可以提高食欲，还能预防便秘。
第二，蚝油生菜。将生菜洗净，大蒜切蓉。热油锅，煸炒蒜蓉，倒入蚝油和少许清水入锅，拌匀烧开，倒入生菜，最后调入水淀粉收汁即可。生菜中富含膳食纤维和维生素C，可以促进肠道蠕动，帮助消化，同时也有护理胃部的功效。
第三，番茄樱桃汁。将1颗西红柿去蒂，10颗樱桃去核，放入榨汁机中，再加入半杯凉开水榨成汁，依据口味放糖。西红柿味道酸甜，是开胃的最佳食品，同时，西红柿中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，夏季多吃一些西红柿，能够清除我们体内的自由基，对孕妈来说是十分健康的食品。
第四，芹菜炒肉。芹菜去叶切段后焯水，猪里脊切条。热油，加入葱姜蒜炒出香味，加入猪里脊炒至变色，再加入芹菜、少许精盐炒熟即可。芹菜具有丰富的额膳食纤维，具有通便的作用，对于出现腹胀或者是滞食的的孕妈来说是不错的选择，芹菜和肉类同食不仅促进肉类的吸收，而且营养配搭均匀。
以上为大家介绍了四种夏季孕妈的开胃小菜，对于怀孕的女性来说，夏季高温的天气很容易导致食欲下降，因此在夏季要多吃一些蔬菜和水果增进食欲。对于肉类可以采用蒸、煮的烹调方式，避免过于油腻。另外，一些蔬菜偏寒性，孕期注意不要食用太多，影响宝宝的生长。
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