吃什么蔬菜对视力有好处?

首页 > 健康养生 > 蔬菜 > 正文 2021-08-19

发表自话题:清肝明目的蔬菜有哪些

现代社会,不管是学习、工作还是娱乐,很多时候我们都要与电脑、手机为伴,而用眼时间太长的话,难免不会对眼睛造成伤害,影响视力,现在很多人的视力越来越差,都戴上了眼镜,这不仅仅影响了人的形象,长此以往只会让眼睛更加的受伤,尤其是还在上学的学生们,平时功课多用眼也多,加上现在电子设备的普及,用眼过度时常发生,注意保护好自己的眼睛就显得格外重要,多吃以下几种蔬菜就可以有效保护眼睛:

一、菠菜 保护眼睛首选的蔬菜就是菠菜,菠菜里富含叶黄素和玉米黄质、β—胡萝卜素成分,且其所含的β—胡萝卜素成分含量更高于胡萝卜,于日常饮食中适度摄取有助预防老年人的白内障、视网膜黄斑变性。


二、地瓜叶 地瓜叶含有丰富的维生素A及铁质(100公克含有1.5毫克)使它成为绝佳抗氧化食材,特别是其中的维生素A成份,是护眼必备维生素之 一,维生素A能够维持眼角膜正常,避免角膜出现干燥退化现象,并且能增强在黑暗环境中视物能力的作用,除了成年人食用有助眼部保健外,让正在发育时期的儿童多吃地瓜叶,也有利视力发育,让儿童远离近视危机。

三、大白菜 在植物性食物中含锌量普遍比较少,每一百克植物性食物中含锌大概只有1mg左右,含锌比较多一点的食物代表就是大白菜大白菜中含有丰富的锌,锌元素主要分布在人体的骨骼和血液中,此外,人的眼角膜表皮,虹膜,视网膜和晶状体内也含有丰富的锌元素,因此在饮食中添加含锌丰富的蔬菜也是对眼睛有好处的。

终上所述,经常用眼的人可以多吃些绿色蔬菜,能有效保护眼睛。

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