发表自话题：补肝的最佳食物

肝“怕”三物，最好是戒掉！最养肝的三种食品，吃一点肝就好一点

“肝癌如果发现就是晚期？”“难道早起肝癌确是没有任何表现么？”通常大家对于肝癌都有这种问题，也有这种疑惑的。的确，都说肝脏是“哑巴器官”，通常不到不可挽回的地步，难以被人们察觉。

根据调研报告说明，发现肝癌的病人中，只有约20%的人能在初期获得很不错的医治，而更多的人，则是到了不能治愈的晚期了。

肝脏最怕这三个字：

1、肝怕“熬”：

白天忙不完的事情，喜欢堆在晚上做，工作也好，玩手机也好，总之不到睁不开眼睛，也不愿入睡，长期缺乏睡眠，人体抗病力下降，又影响了肝脏晚上的自我修复。

特别是那些已经感染肝炎病毒的人，通宵更加会加剧病症。

据中医介绍，每日夜里的11点到凌晨两点，是肝脏排毒的时间。因此建议十一点之前身体可要进入熟睡阶段。

2、肝怕“霉”：

发霉的食品，例如花生、玉米等都含有致癌的产物-黄曲霉毒素，黄曲霉毒素对肝脏的伤害是很大的。

长时间的摄取会引起肝细胞的受损甚至坏死，它会引起或引发肝癌的出现，对身体和肝脏极为有害。

3、肝怕“酒”：

酒精对肝脏的损坏随着量的增加和时间的变化，会不断的加剧。

当喝酒者呈现肝损坏征兆时，超出3/4的肝细胞已经失去了正常能力，肝脏的受损已经很严重了。

肝脏最喜爱这三个字：

1、肝喜“豆”：

豆类制品，其含丰富的维生素B和蛋白质。如豆腐，马铃薯、黄豆等。

古人有云：五谷宜为养，失豆则不好，豆类制品不单单有助于肝脏的养护，还能有效降低糖尿液病，高血压，冠心病等等病症的病发概率。

2、肝喜“水”：

饮水可促使新陈代谢，也可以减少代谢物质和毒素对肝的损坏，对于肝脏也起到了护理的作用。

平时除了多饮水，可以制成硒麦芽粉泡水

硒麦芽、五味子是对肝脏具有很好保养作用的中成药制剂。把这两种中成药按照2:1的比例配制成硒麦芽粉，每天泡喝就可以了，但是有一些上班族可能没有多余的时间制作这个硒麦芽五味子水，就可以选择市面上出现的同款硒麦芽和五味子搭配的养肝片，这样养护肝脏更方便。

3、肝喜“青”：

家建议大家多吃新鲜蔬菜，在食疗方面，因“肝主青色”，青色的食品可以达到养肝的作用，因此多食用一部分天然原味的绿色蔬菜很重要。

食品中的青菜大多入肝胆，如仙人掌，青柠檬，青黄瓜等。

当季蔬菜中的韭菜、茼蒿、菠菜、香椿等都是餐桌上的美味春芽。麦苗色青，还是医治黄疸的良药。

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